
2016這一年,童鞋們練得怎么樣?肌肉長多少?脂肪減多少?然后,吃了啥?吃了啥?還有吃了啥呢?
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話說回來,關于跨年吃點啥?其實是有點尷尬的,畢竟,中國人普遍認同的“新一年”是春節(jié)。而元旦,說重要也重要。但說不重要……國家也就給咱放了1天假,想重視也重視不起來。元旦也不是傳統(tǒng)節(jié)日,沒什么固定要吃的東西。

去年,咱們?yōu)榇蠹医榻B了日本元旦跨年必吃的蕎麥面
今年辭舊迎新,咱們回歸中國傳統(tǒng),做一道魚料理。
吃魚,為啥?圖吉利嘛,年年有余!“余”、“魚”諧音,希望年年都有吃有喝有余錢,生活越過越美滿。

魚,絕對的高蛋白低熱量的優(yōu)質食材,算是健身最被推崇的食材之一。
不過……為啥硬派橫貨中的關于魚的料理并不多呢?因為我本人喜歡大口吃肉的快感,而魚肉總有那么多刺,吃的時候千小心萬小心,還是會發(fā)生一根魚刺卡喉嚨,咳咳半天難受要命的囧況……

不過,最近發(fā)現(xiàn)一種刺幾乎沒有的魚,從此吃魚沒困難。那就是龍利魚,冷凍的魚柳,食用起來非常方便。而且還不像鱈魚那樣,容易被商家以次充好,買到油魚(吃了會屁股漏油……)。

油魚,是幾種含有蠟酯的魚類的統(tǒng)稱。蠟酯看起來像油,但是并不能被人體消化吸收。如果一次性吃太多油魚,就可能引起腹瀉問題。
哪里能買到龍利魚?一般中型商超就有,而且現(xiàn)在外賣和生鮮外送很發(fā)達,一二線城市市區(qū)直接在移動端APP就能買到。

下面馬上告訴大家,好吃又沒刺的香煎龍利魚怎么做,上做法!
好吃沒刺,高蛋白的香煎龍利魚
▌熱量:

▌原料:
食材
魚肉一片、洋蔥四分之一個、蒜2瓣
調料
生抽2克、鹽0.3克、水2克、代糖適量

▌做法:
? 魚肉清洗干凈,切成段兒,洋蔥切成碎??;
? 把生抽、鹽、代糖、水混合后倒在魚片上,撒上洋蔥碎攪拌勻勻腌制15分鐘;

? 熱鍋刷薄油,將魚片碼好,蓋上鍋蓋小火煎3-4分鐘,美味的香煎龍利魚就做好啦~


▌小貼士:
? 沒有買到龍利魚的話,用其他種類的魚來煎也可以,盡量選擇魚刺少的魚,吃起來方便點~
? 煎魚的火盡量小一點,避免外面煎糊里面沒熟的情況哦~


嫩白鮮美的龍利魚,高蛋白讓你更飽腹,低脂肪低熱量,訓練吃平時吃都可以。
龍利魚不僅沒有魚刺,方便大口吃,也沒有其他魚難以去除的土腥味。
怕魚刺怕魚腥的童鞋們,你們的口福來啦,一份香煎龍利魚,保你吃吃吃也不胖!
