
原圖

原創(chuàng)
步驟一:提前一個晚上準備脊骨,切好后,放3勺鹽。生粉,醬油和姜絲來腌制,放入冰箱。

原圖
步驟二:把腌制好的咸骨沖洗3遍,再和米一起放入鍋中熬制。
溫馨提示:咸骨已經(jīng)帶了咸味,煮好后無需放鹽。
注意分量,寧可淡些也不要太咸了
步驟一:提前一個晚上準備脊骨,切好后,放3勺鹽。生粉,醬油和姜絲來腌制,放入冰箱。
步驟二:把腌制好的咸骨沖洗3遍,再和米一起放入鍋中熬制。
溫馨提示:咸骨已經(jīng)帶了咸味,煮好后無需放鹽。
注意分量,寧可淡些也不要太咸了