指導(dǎo)老師:張淑娟
1. 我學(xué)到了哪個知識點?(詳細(xì)展示一個知識點,只展示一個,并標(biāo)明出處,滿分為0分)
通過學(xué)習(xí)細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的知識,我學(xué)到了.“細(xì)胞壁是細(xì)菌重要的基本結(jié)構(gòu)”這一知識點的相關(guān)內(nèi)容。
2. 我之前是怎么想的?(分值為0-10分;以“我”為主語,詳細(xì)展示:假設(shè)我還不知道上述知識點,我是如何理解的;或從字面意思推測其含義)
在學(xué)習(xí)細(xì)菌的細(xì)胞壁的相關(guān)知識之前,我記憶中,在自然界的眾多生物中,只有植物細(xì)胞和細(xì)菌是擁有細(xì)胞壁的,高中生物講過植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的重要性:植物細(xì)胞的細(xì)胞壁可以起到支撐作用,用來維持細(xì)胞形狀,控制細(xì)胞生長,也能傳遞信息和營養(yǎng)物質(zhì),還有保護(hù)細(xì)胞不受一些外界病毒攻擊等許多作用。關(guān)于細(xì)菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu),我沒有什么印象,在許多情況下,我一直都以為兩者的細(xì)胞壁是相同的東西。
3. 我之前的想法怎么樣?(分值為0-10分;以“我”為主語,比較第一問和第二問的答案,找出沖突,并化解沖突)
在學(xué)習(xí)書本知識并且查閱了資料后,我才知道細(xì)菌的細(xì)胞壁和植物的細(xì)胞壁的差別很大,先從組成說起,細(xì)菌的細(xì)胞壁是由稱為肽聚糖的多糖組成,而植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要是由纖維素和果膠組成的。從作用上來說,細(xì)菌的細(xì)胞壁可以保持自身細(xì)胞的外形,提升細(xì)胞的機(jī)械強(qiáng)度,并且使細(xì)菌細(xì)胞耐受低滲環(huán)境,并沒有植物細(xì)胞壁的支撐和固定的作用,還可以阻擋大分子有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞,其還作為鞭毛的支點,使其自身移動,最重要的是它賦予了細(xì)胞特定的抗原性和對抗生素與噬菌體的敏感性。書上還講到革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁由不同的結(jié)構(gòu),革蘭氏陽性細(xì)菌細(xì)胞壁的化學(xué)組成以肽聚糖為主,還有其他多糖及一類特殊的多聚物磷壁(酸)質(zhì)。革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁的組成和結(jié)構(gòu)比陽性菌復(fù)雜,其結(jié)構(gòu)層次分為內(nèi)壁層和外壁層,內(nèi)壁層緊貼細(xì)胞膜,由肽聚糖組成,但網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)較疏松,不及革蘭氏陽性菌的堅固,外壁層覆蓋于肽聚糖層的外部,表面不規(guī)則,又可再分內(nèi)、中、外三層,最外為脂多糖層,中間為磷脂層,內(nèi)為脂蛋白層。
這些與我之前自己記憶中的細(xì)胞壁的相關(guān)知識都有很大的區(qū)別。
4. 我應(yīng)該怎樣想才對?(以“我”為主語;證明自己聯(lián)系了日常生活,如解釋現(xiàn)象、識別謠言等(0-20分);并證明自己聯(lián)系了其他知識或水處理情景,“聯(lián)系”包括但不限于因果、類比、評價、列舉等(0-20分))
通過學(xué)習(xí)我知道了細(xì)菌細(xì)胞壁的一系列作用,自然界中細(xì)菌無處不在,而大多數(shù)地方的環(huán)境都極其惡劣,細(xì)菌想要生存下去都需要特殊的方法。比如說大腸桿菌,大腸桿菌在低滲環(huán)境下會迅速膨脹,但有細(xì)胞壁的保護(hù),它不會炸開,而是會慢慢的恢復(fù)成正常的狀態(tài)。不同的細(xì)菌的細(xì)胞壁組成幾乎都是不一樣的,人類使用的各種染色劑對不同的物質(zhì)有不同的反應(yīng),正是細(xì)胞壁的這一特性,讓人們有了更多的方法去區(qū)分不同的細(xì)菌。
5. 我怎樣才能用上它? (以“我”為主語,證明自己在水處理情景中做出了更好的決策(分值0-20分); 對照所學(xué)思維模型、學(xué)習(xí)策略等反思自己的思維模型、學(xué)習(xí)策略等,并提供改進(jìn)證據(jù)(分值0-20分);若能夠提出新假說、新規(guī)律、新概念、新理念等,分值上浮0-20分)
人類為了某些目的改造的一些擁有細(xì)胞壁的細(xì)菌,可以殺死有害菌并通過自身細(xì)胞壁來保護(hù)自己。細(xì)菌的細(xì)胞壁還擁有特殊的抗原性,這為人類制備特異性的抗體提供了條件,在水凈化的過程中,我也可以利用這一特點去殺死某一有害菌,以達(dá)到水凈化的標(biāo)準(zhǔn)。不同的細(xì)菌對同一種抗生素的反應(yīng)也不一樣,抗生素有四種作用機(jī)制,其中一種便是抑制細(xì)胞壁的合成,失去了細(xì)胞壁的細(xì)菌脆弱不堪,很容易就死亡。
我還特別制作了思維導(dǎo)圖來加深記憶:

[1]來自百度百科和必應(yīng)上的科普文章
[2]白凡課題組研究細(xì)菌適應(yīng)低滲透壓沖擊的反應(yīng)機(jī)制