一個孤獨憂郁的男孩子,在一個草木葳蕤的夏天,去媽媽出生的老房子住了一個禮拜,度過了一個短暫美好的假期。在這里,他邂逅了美麗機警的小小人女孩——艾莉緹。小小人一族居住在人類房屋的地板下,過著不為人類覺察的生活。
美麗的艾莉緹去院子里采摘月桂葉和紫蘇葉時,被人類男孩子翔看到。故事從此展開,一段珍貴的友情,一個愛與別離的故事。
這是日本吉卜力工作室出品的動畫電影。唯美的畫風,清純優(yōu)美的音樂,深深吸引了我和女兒一次又一次觀看。
影片中小小人艾莉緹采摘的月桂葉,是來自樟科植物甜月桂的葉片。月桂原產地中海一帶,現(xiàn)遍布全世界。
月桂自古就被人們廣為應用。古希臘人視月桂為神圣之物,相傳睡覺時將一片月桂葉壓在枕頭下,就能夢到好預兆。
月桂的拉丁字源Laudis意為『贊美』,所以在奧林匹克競賽或詩歌比賽中獲勝的人,都會受贈一頂月桂編成的頭環(huán),以示勝利和榮耀,“桂冠”一詞便由此而來。
月桂樹高可達12米,深綠色的葉片互生散發(fā)出革質的光芒,具有獨特迷人的香氣,干燥后便成為我們常用的香料——香葉??吹剿稍锖蟮臉幼?,有沒有很眼熟?去你家廚房翻一翻,我們做肉用的五香大料里總少不了它。香葉這個名字直白簡單,而月桂葉立刻自帶仙氣和女神范了。
月桂葉香氣濃郁,可以很好地去除肉腥味,法式、地中海和印度風味中少不了它的點綴。作為法式料理的基本香料之一,煮高湯時會加入月桂葉,如羅宋湯、洋蔥湯里都用月桂葉來提香。在印度菜式中,月桂葉則通常出現(xiàn)在比爾亞尼菜飯里。泰國咖喱那百轉千回的多層滋味,無不歸功于月桂葉、香茅等香料。
月桂這個自帶仙氣的名字出自哪里呢?出自人類最偉大的神話故事——希臘神話。在希臘神話中,月桂女神達芙妮是位非常貌美的女神,傳說中曾與太陽神阿波羅互相愛慕。
盈盈一水間,脈脈不得語。中國的七夕紀念的是一個愛而不得的憂傷故事。希臘神話中阿波羅愛上月桂女神達芙妮同樣是一個憂傷的愛而不得的故事。阿波羅是太陽神,聚集了大量的熱量,月桂女神受不了炙熱,只能不斷逃避。愛的渴望而不可得,由此傳出千年的動人故事。
蒸餾新鮮的月桂葉就能得到月桂精油,月桂精油對腿膝蓋部位的痛風疼痛有很好的療效。同時也是護理頭皮,去除頭皮屑的最佳用油之一。(進入公號看原文)
作者:青梅煮酒,愛植物,愛閱讀。我寫作是為了光陰流逝使我心安。
微信公眾:第一朵第二朵