母親是一位生性勤快的婦人,也是一位及其疼愛子女的慈母。
年少時(shí)家境清貧,日子只求溫飽,冬日里連添件暖衣都覺得奢侈,可父母再難,也執(zhí)意送我們讀書求學(xué),這份深沉厚愛,早已勝過世間萬般好物,也溫暖了我們整個(gè)少年時(shí)光。
舊時(shí)村里的幼兒園,曾供應(yīng)過一頓早餐,那飄滿校園的香味,至今我都還記得。那不是什么了不得的美味佳肴,現(xiàn)在想來,那不過是一碗清潤骨頭湯,配一個(gè)松軟白饅頭,清甜肉香漫滿校園,年少的我吃得滿心歡喜?;丶液螅瞄L一段時(shí)間纏著母親念叨,說那湯如何好喝得不得了,說那是世界上最好喝的湯。那時(shí)年紀(jì)尚小,不識骨頭湯,只知滋味絕佳。母親靜靜聽著滿心憐惜,她雖不知是何種食材熬制,卻也懂這定是難得美味,只因往日家中拮據(jù),從舍不得買骨頭燉湯。
不知是否記掛著我心心念念的美味,自大姐姐上小學(xué)起,母親每日天不亮便起身,精心為我們準(zhǔn)備各式暖心早餐。
家中最常吃的便是糕粑與糍粑。初春時(shí)節(jié),最愛白菜煮糕粑,每年過年前我們家都會做上二三十塊糕粑,把它們存進(jìn)水缸浸泡保存,初春的新鮮白菜苔配上糕粑,加點(diǎn)豬油,清甜軟糯,浸滿菜香。有時(shí)候母親還會做紅糖炒糕粑,切條慢炒,讓綿密紅糖盡數(shù)裹滿糕粑,糕粑軟糯,紅糖拉絲,甜香四溢。除此之外,焦香的烤糕粑、餡料十足的烤糍粑皆是母親為我們準(zhǔn)備的家常美味早餐??v使農(nóng)忙趕工,來不及細(xì)致烹制,她也定會早起備好熱騰騰的炒飯,從不讓我們空著肚子出門。
年少懵懂,從不懂這份尋常早餐里藏著多少用心。猶記鄰里孩童少有熱食果腹,常揣著鹽巴辣椒,就著咸菜湊合充饑。兒時(shí)只覺新奇眼饞,屁顛屁顛的跟著別人后面要嘗上一口,可真的吃一口,便辣得難以下咽。如今回望往昔,才深深懂得,日復(fù)一日熱氣騰騰的早餐,皆是不善言語的母親最細(xì)膩的疼愛。