全國各地的小伙伴，有沒有去植物園看睡蓮呢？話說你知道睡蓮種子長什么樣嗎？睡蓮葉子為什么缺個角？莫奈與睡蓮有什么不解之緣？哪里觀賞睡蓮最佳？睡蓮切花如何保鮮？這些答案你不想知道嗎？松鼠君這期細(xì)細(xì)道來睡蓮的小秘密！
松鼠君上周末起個大早直奔北京植物園南植看睡蓮，記得去年這個時候?qū)３倘タ赐跎彛衲旰苄疫\看到了雨后的睡蓮池塘，給人的感覺就是心曠神怡，一派小清新。
你確定你見過睡蓮的果實？
睡蓮（Nymphaea），睡蓮科睡蓮屬，葉表面油亮，成葉不會挺出水面。睡蓮因晝舒夜卷而被譽為“花中睡美人”。睡蓮還和它的生長習(xí)性有關(guān)，通常下午3、4點鐘花苞閉合，像睡著了一樣。與荷花最大區(qū)別就在于有個獨特的V字缺口。
睡蓮果實呈卵形至半球形，是漿果海綿質(zhì)，記住是漿果不是蓮蓬哦！蓮蓬是荷花長的，睡蓮開完花結(jié)果后是沉到水里的，一般見不到。
下列一組圖為耐寒睡蓮的果實和種子、實生苗?？梢哉f睡蓮的種子在生產(chǎn)上毫無意義，僅在育種上有研究價值。
成熟的果實在水下成熟，不規(guī)則開裂，睡蓮的種子在果實內(nèi)，十分堅硬，有膠質(zhì)物包裹，有肉質(zhì)杯狀假種皮。
睡蓮葉子為什么缺了一個角？
睡蓮的葉子浮在水，細(xì)心觀察你會發(fā)現(xiàn)每片葉子與生俱來V字小缺口。這是大自然的巧妙設(shè)計，相當(dāng)于它們的排水閥門，你按一下就知道了，那個缺角其實是睡蓮葉片最低處，下雨時，水會被快速從缺口排出，保護睡蓮葉片。
莫奈與睡蓮的不解之緣
莫奈《睡蓮》作品系列的誕生，是世界藝術(shù)史上的一段佳話。同一處場景畫出幾十幅作品，這是其他畫家很難做到的。
1890年，莫奈毅然把花園改建，加入了一個大池塘。從此這個花園給予莫奈無盡靈感，也成為他創(chuàng)作生涯最后三十年的核心題材。
莫奈曾向一位畫室訪客解釋道：“我花了不少時間了解我的睡蓮，當(dāng)初栽種的時候只是純粹為了樂趣，并沒有打算以它們?nèi)氘?。風(fēng)景映像往往需用上多于一天的時間才能過目不忘、銘刻于心。我在頃刻間發(fā)現(xiàn)到意想不到的驚喜——原來我的池塘是多么的美妙——隨后我便開展繪畫的歷程。自那一刻，我?guī)缀踉贈]有其他繪畫的題材了?！?/p>
莫奈的《睡蓮》組畫挑戰(zhàn)了人的視覺經(jīng)驗，他每幅作品運用的色彩和筆法都不盡相同，因而可以說每一幅《睡蓮》都有獨特的生命。
最佳睡蓮觀賞地
杭州植物園山水園每年漫長的三伏天，對于整個景區(qū)來說，睡蓮和荷花成了兩大主角。
上海古猗園每年舉辦荷花睡蓮展。七月初到八月底花展結(jié)束是荷花睡蓮的最佳觀賞期。
中科院植物園（北京植物園南植）園內(nèi)個人覺得睡蓮勝過荷花，南邊水生植物區(qū)基本都是睡蓮，這里的睡蓮品種多，顏色豐富。
睡蓮切花如何保鮮？
睡蓮切花離水時間超過1小時以上吸水能力就會喪失，含苞待放的睡蓮就會失去開放能力。所以帶回家的睡蓮一定要及時補水。
睡蓮保鮮要點：剝皮、修根、灌水
1.剝皮：睡蓮?fù)饷嬉粚佑灿驳木G色花萼。如果不剝?nèi)ニ鼈儯従碗y以開放。
2.修根：睡蓮長長地枝干帶來線條感，會有些舍不得剪掉。但睡蓮花冠需要支撐，高出瓶口太多，會缺乏足夠的水給予動力，會出現(xiàn)耷拉腦袋。
3.灌水：如果睡蓮耷拉腦袋，很可能進入垂死狀態(tài)?？焖俳鉀Q辦法是剪短根，倒立灌水。
不打算嘗嘗睡蓮的味道？
印度紅睡蓮是一種可食用的菜用睡蓮，我國從泰國引入，已有二十余年，不過路途有些坎坷，因為北方寒冷越冬困難，目前也就在海南、廣東有種植，目前沒有形成量產(chǎn)，只是觀賞。
印度紅睡蓮口感最好的是其花莖、葉柄，可以清炒、白灼或涼拌，另外還有將睡蓮加工成醬菜、泡菜。
穿越到四大文明古國的睡蓮
在古埃及神話里，太陽是由荷花綻放誕生的，睡蓮因此被奉為“神圣之花”，成為遍布古埃及寺廟廊柱的圖騰，象征著“只有開始，不會幻滅”的祈福。在古希臘、古羅馬被視為圣潔、美麗的化身，常被作供奉女神的祭品。
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