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最近幾天迷上了做一些簡單的吃的，比如奧利奧木糠杯，草莓布丁等，我選擇做的這些即好看又美味的食物所需材料都比較少，而且做法簡單，手殘黨都可以自己嘗試著在家做一做，增添業(yè)余愛好。
今天給大家介紹的是電飯鍋蛋糕的做法：
食材：雞蛋4個、白砂糖、面粉、泡打粉、食用油、水
步驟如下：
1.四個雞蛋，蛋黃蛋清分離，分別放入兩個 容器當中
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2.在蛋黃中放入白砂糖15克，攪拌，然后在攪拌好的蛋黃液體中放入面粉110克，泡打粉8克，倒入適量的水，繼續(xù)攪拌成面糊
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3.在裝有蛋清的容器內倒入白砂糖50克，用打發(fā)器打發(fā)
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4.將打發(fā)后的蛋清分兩次倒入面糊中，然后混合攪拌
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5.電飯鍋擦干，倒入食用油，油均勻的涂抹在內膽底部和膽壁上，電飯鍋插電，預熱兩分鐘，然后將混合好的液體倒入電飯鍋內，加熱，跳閘后悶一會即可，如果蛋糕不成型再加熱一次就可以了
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電飯鍋蛋糕的做法就是以上這些步驟，非常簡單，喜歡的小伙伴們可以開始動手做啦?。?！
