猴子來看我的時候給我?guī)Я艘黄抗鸹ň?。透明的玻璃瓶,紫色的蓋子,里面裝著的用桂花釀過的酒,呈深褐色,襯著瓶身很漂亮。
我從猴子手里接過桂花酒,想倒在杯子里喝一杯,猴子說這是用白酒釀成的,會有一定的酒精度,她怕我喝醉。我聽了便倒了很小的一杯,輕輕抿了一口,瞬間一股辛辣的感覺便沖到喉嚨里,并順著喉嚨一直到肚子里。我忙吐出舌頭緩解這辛辣味,然而隨著辛辣味過去之后的卻是甜甜的桂花香。淡淡甜甜的桂花味一下子沖淡了之前酒精帶來的辛辣味。
我跟猴子說:真好喝。
猴子說:那你可以多喝點。
于是,冬天的晚上,我們倆人一人喝了一杯小酒。
我喝酒容易臉紅,猴子說我喝完酒全身酒氣,滿臉紅彤彤的,但是喝完酒我整個人就暖和了。冬天的夜晚很冷,下班之后我又喝了一杯酒,然后躲進被窩看書。
冬天太冷,雖然現代科技的發(fā)展已經能夠讓人通過科技產品抵御冬天的好冷,但是卻也導致人們嚴重缺水。于是我回到家便不想再吹空調,因此便喝了一杯桂花酒,這樣整個人就暖和了。
喝酒和烤火是一種古老的抵御寒冷的方式。古時冬天沒有空調和取暖器,先人們便煮一壺酒,烤一盆火來暖暖身子。這是人類為了生存而體現出來的智慧。而我的故鄉(xiāng),一直保留下來的就是釀酒和烤火。
故鄉(xiāng)的冬天很冷,時間一過了臘月,家家戶戶便會搬出火盆。貧瘠的土地孕育不出富饒的糧食作物,只有漫山的樹木。故鄉(xiāng)的人們將樹木砍回家做柴火,柴火燒過之后就是硬硬的木炭,故鄉(xiāng)的人就是依靠這些木炭度過漫長的冬天。
故鄉(xiāng)的人也釀酒。我最愛奶奶釀的米酒。雖然我酒量差,吃點米酒也會臉紅,但是我非常喜歡吃米酒。奶奶釀的米酒酒量很大,也很甜,甜中又帶著一點酒精的辣味,我最多的時候能吃一大碗,吃完滿臉就紅成蘋果了,但是很暖和,讓人全身都暖暖的。
冬天的小酒,是溫暖的源泉,而這種古老的方式可以陪伴一個人度過漫長的冬天。