火車過海

今年注定是特別的一年，我們首次踏上遙遠的春節(jié)之行，去我妻子爺爺?shù)淖婢?--海南。海南是獨特的，它是整個中國唯一一個火車托運過海的省份，它是中國除臺灣外的第一大島，中國的天涯海角，就像它的名字海南---海之最南。睡在黑黑地火車上，感覺火車在海中起伏，經(jīng)歷這種火車托運奇遇足足一個多小時，就像在穿越兩個完全不同空間的隧道。預示著這是個完全不同的地域，區(qū)別于內陸地區(qū)的省市，更多風格迥異的年味和年俗。海南我們來了......

貴賓之禮

爺爺?shù)淖婢釉谖牟形某擎?zhèn)李山村，一個地地道道的農(nóng)村，但文昌市鎮(zhèn)建設真的不錯，農(nóng)村有干凈整齊的水泥路。當汽車穿過茂密的椰林小道，迎接我們的是貴賓之禮。文昌的年俗只要村上有貴客上門就要在村口或者家門口放上幾千響的鞭炮，以示迎接。在大城市放個煙花都要看幾環(huán)路，要看空氣污染程度而言，相比之下這才是真正的春節(jié)，一個有煙花爆竹除舊迎新的春節(jié)。當我們走過家門口時，滿地紅色的爆竹，就像人工鋪成的紅地毯一樣，明星的待遇也不過如此。

獨特房飾

當我踏入家門的一瞬間，一種典雅莊重的壁畫展現(xiàn)在我眼前。房子本身非常古樸，木式建筑內貼瓷磚，某些地方甚至有點陳舊，但海南特色的壁畫讓一種文化深深地沉淀在家中的每個角落。簡簡單單的木門，鎖芯還有些銹跡，但房門拱上繪制的民間吉祥物卻栩栩如生，有像征喜上眉梢的"喜鵲登梅"；有象征高尚品德的松、竹、梅；有意喻金玉滿堂的"金魚和海棠"，特別是那個連年有余的"蓮花和鯉魚"，每幅壁畫都有特殊的文化含義和濃重地鄉(xiāng)間年味。也許正是因為這份文化讓我們世世代代傳承下去，也許正是因為這份年味讓我們無論風風雨雨都要回家過年。

文昌年味

當所有人都落定之后，豐盛的午宴便開始了。這一時刻也是我盼望已久的，因為我能吃到最最正宗的文昌雞。第一次吃文昌雞，對我的沖擊就是打破所有對雞的三觀。爸爸和我說，雞一定要挑肥的吃！因為有嚼勁。第一口吃文昌雞感覺特別硬實，不像紹興三黃雞入口即化，也不像KFC有奶油味，它準確的說是帶有濃郁雞味的雞肉，第一次有切身的感覺，我在吃一只雞，越嚼越有味道，靜下心來蘸著特色配料細細品味。不像大城市吃流水宴席，我們坐下來就是為了吃而吃，吃完了肚子飽了，問你吃的如何??？回答一定是挺好的，如果再問你哪個最好吃?。磕蔷秃茈y回答了，因為菜都大同小異。品味年味其實是一道功夫......

雞的三觀

在來海南文昌之前，吃雞對于城市而言，屬于快速消費品。站在KFC立等可取，幾十天就可以養(yǎng)大成肉雞，隨處可以買到，關在狹小的籠子里等著被宰殺。文昌雞不同，首先它是個有傳說的雞，相傳明代有一文昌人在朝為官，回京時帶了幾只雞供奉皇上?；实燮穱L后稱贊道：“雞出文化之鄉(xiāng)，人杰地靈，文化昌盛，雞亦香甜，真乃文昌雞也！”文昌雞由此得名。再者它是文昌的主人之一，椰林沙灘是它的游樂園，椰子是它的零食。當然也偶爾逛逛馬路，在去石頭公園的路上，我們的車小堵了會兒，因為有只文昌雞在馬路上睡著了，所有的車都要避開它走。那個時刻，無論你是多么昂貴的車，都要停下來，避開它，因為你知道你磕碰的是文昌的一部分。

后院祭祖

當我們午宴結束之后，爸爸要帶我們所有人去后院，一個大大的椰林。那不是普通的椰林，那是我們爺爺，以及爺爺?shù)臓敔斁幼∩钸^的地方。整個椰林中有一顆樹異常高大威猛，枝多葉茂，大得需要六個人才能合圍。我們腳下踩得依然是當年的土地，厚實得幽幽發(fā)紅。眼前的是當年高祖父和爺爺一起種下的樹。此刻此景時間好像停止了一樣，爺爺教孫子種樹，教他做人的道理，而孫子的后人們又來看爺爺種的樹，聆聽祖先的教誨。十年育樹，百年育人，小輩在成長，時間在流逝，而祖訓卻在一代一代人中流傳了下來。（據(jù)說要修路，可能會把樹挪走，不知還能再見否）

特色早茶

第二天早上，二姐安排我們一起吃文昌的特色早茶。對于城市快節(jié)奏生活的人來說，坐下來吃早飯是一種多么大的奢侈，而文昌天天如此。早茶真的很豐盛，感覺像是自助餐廳一樣，從中式點心到西式蛋糕，從面點到炒菜，從抱羅粉到炒飯，你唯一要做的就是坐下細細品味一天美好的開始。文昌的抱羅粉有兩種，一種是湯式的很清淡，一種是拌式的很順滑。你可以加花生，加肉，和加他們獨特的黃辣椒，奶茶還可以續(xù)杯。等我們吃完早茶，感覺午餐都可以免了，一天都有干勁。

祭拜孔廟

早餐過后，我們一行在二姐夫的帶領下去整個海南省最大的明代孔廟，所有莘莘學子都會來此祭拜圣人，特別是過年的時候，香火更為旺盛。雖然海南沒有出過狀元，但是文昌不乏文臣武將。近代的國母宋慶齡宋氏家族，新中國的上將張云逸，以及很多的抗日將領都是文昌人（據(jù)不完全統(tǒng)計少將以上的有近300人）?？讖R內有孔子學堂，外有孔子中學，好學勤奮之心在潛移默化中影響了整個文昌，這是一種文化的根，深埋土下，滋潤眾生。孔廟中不少人燒香磕頭，祭拜孔子，每個供臺前上兩個香燭，孔子像前上三柱香，祝愿今年一帆風順，學業(yè)有成。

民風年俗

我們住在文昌姑姑“七仙女”家里，當?shù)氐娘L俗就是父母給子女造個大房子，每個人留個房間。無論兒女在世界的任何地方，隨時回家都有住的地方，父母永遠在家里給她們留下一席之地，隨時歡迎她們，特別是過年家里最為熱鬧和喜慶。當?shù)氐哪晁资沁^年期間每天都會做文昌雞，今天做白切的，明天做紅燒的，后天搞個椰汁雞，所以我們幾乎天天吃雞，吃當?shù)靥厣耍?b>我也借此機會感謝姑姑，姑父的熱情款待，二姐和姐夫的照顧。