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自己動(dòng)手,美食我有
很多剛出來(lái)上班的妹子應(yīng)該都想自己做飯,這樣既可以節(jié)約錢,又可以享受自己做飯的樂趣,確實(shí),今天我們就來(lái)介紹西紅柿火腿雞蛋面的做法,(適合早晚在家吃,方便快捷)
準(zhǔn)備材料:西紅柿兩個(gè),雞蛋一個(gè),火腿一根,大蒜(不喜歡的可以不加)面條一小把,油,鹽,雞精少許
1.西紅柿切丁,火腿切片,雞蛋打散,大蒜切末兒
2.鍋中放油,倒入大蒜末兒,火腿炒香,盛出,把打散的雞蛋倒入鍋中煎至兩面金黃,順便用鍋鏟切成小塊,
3.鍋中放油倒入西紅柿丁,炒出西紅柿湯汁再加入適量的水,有大量西紅柿汁而不稀的那種,放入面條煮開,再加入炒熟的雞蛋和火腿,放入鹽雞精胡椒調(diào)味,出鍋擺盤即可,一碗香噴噴的西紅柿火腿雞蛋面就好了。