俗話說，二十五，磨豆腐。意為祈福。北方農(nóng)村在這一天，磨豆子做豆腐。

十幾年前，做豆腐的還多，好多家都有石磨，現(xiàn)在是少之又少了。買豆腐非常容易，年輕人也不會(huì)使用那些東西。

年前重要的事情當(dāng)屬辦年貨了。

辦年貨基本分為為春節(jié)期間準(zhǔn)備的菜品類，肉，菜，酒，飲料等；為非就餐時(shí)間準(zhǔn)備的零食類，如水果，干果，糖果類；為新年準(zhǔn)備的春聯(lián)，福字，窗花等；鞭炮，燈籠類；為長(zhǎng)輩準(zhǔn)備的禮品類；還有新添的碗筷餐具類。

春節(jié)期間的食品主要是年夜飯的菜品用原料，以及包餃子需要的原料。年夜飯一般會(huì)做8-10個(gè)菜（依家里人數(shù)而定，人多的很多，一般做雙數(shù)-偶數(shù)個(gè)）。會(huì)包含鯉魚，意為“年年有余”；會(huì)包含豬手（前手），意為“前爪撓錢”，來年多賺錢之意；除夕夜和初一早晨吃餃子，備好餃子需要的面和餡等。

零食干果水果糖果類要準(zhǔn)備些。裝入果盤，鄰居朋友等客人吃。前些年干果以瓜子花生為主，水果以蘋果橘子為主；近幾年干果更新為開心果杏仁核桃榛子等，水果以橙子，草莓為主。糖果也由普通糖果升級(jí)為品牌糖果，巧克力。

春聯(lián)更是新春必備。北方農(nóng)村的習(xí)俗是有門的地方都貼上春聯(lián)。如大門，入戶門，臥室門，廚房門，倉(cāng)房門都有春聯(lián)。春聯(lián)多為五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意寓意，期待新的一年一切順利！福字一般在水缸，或者其他顯眼的位置。窗花一般貼在南面窗上，增添喜慶氣氛！

備好鞭炮，燈籠。在除夕年夜飯，除夕夜十二點(diǎn)，初一早、晚飯，初五的晚飯，十五的晚飯放鞭炮。除夕夜里十二點(diǎn)，多放鞭炮，禮花，寓意“接神”，接財(cái)神，希望新的一年豐收添財(cái)；備好燈籠，從除夕夜開始點(diǎn)亮燈籠直到正月十五。

為長(zhǎng)輩準(zhǔn)備禮品。依個(gè)人情況隨機(jī)購(gòu)買。

新添碗，盤子，筷子等餐具，寓意人丁興旺。我家每年都會(huì)添置一點(diǎn)。

備年貨，也是大工程。一般需要采購(gòu)多次完成。