大意了,本來一切都計劃得好好的,結(jié)果還是出了岔子。
從開始做肉松面包時,心里想的就跟花似的,一邊做一邊想著做出來的面包有多美味有多誘人。
從開始到后來,一切都非常順利,面揉的很好,比例都恰到好處,肉松餡也調(diào)得不錯,黏黏糊糊的。
一直到包餡到成型到放入烤箱都很順利,錯就錯在沒仔細看烤箱的檔位。
定完時間就開始等著吃了,過了有一大半時間,聞著味道不對,趕快去看看,這時才發(fā)現(xiàn)用的是上火烤的,上面已經(jīng)變色嚴重,而下面還沒怎么變色。
這不是功虧一簣嗎?
趕緊把上火關(guān)了改用下火烤。
面包好賴是熟了。
接下來的任務就是,處理掉面包表面的黑色料理?
錄視頻時自然不敢錄糊的部分。
粗心大意了。
咳咳,就這樣吧。


