從8月3日開始，除了回家、體檢以及起早買菜，早餐算是一天不落地堅(jiān)持下來了。偶爾在朋友圈里發(fā)圖打卡，經(jīng)常會(huì)受到一堆類似于“做早餐、擺盤還要拍照P圖好累”的評(píng)論。
恩。確實(shí)挺累的，但是我為什么還要堅(jiān)持呢？
1、堅(jiān)持做早餐，讓我養(yǎng)成了合理的作息習(xí)慣。
搬家以后，距離趙大大公司太遠(yuǎn)，為了能多睡一會(huì)兒，趙大大放棄了在家里吃早餐，我也因此不用按時(shí)起床了。于是，我就過了一段一睜眼就起床玩手機(jī)，玩得實(shí)在無聊再起床工作的無聊生活，當(dāng)然，沒有早餐。
直到8.3良心發(fā)現(xiàn)（其實(shí)是因?yàn)槭盏搅诵沦I的餐具）開始早餐打卡，我也給自己定下了時(shí)間表：8點(diǎn)鐘和趙大大一起起床，然后洗漱、稱體重、一邊打掃衛(wèi)生一邊做早餐，8點(diǎn)半前必須開餐，和正常公司一樣9點(diǎn)開始工作。
于是，我不僅每天早起都有肉吃，還提高了工作效率。
2、合理配食，適當(dāng)減重。
不吃早餐時(shí)，往往會(huì)因?yàn)檫^于餓導(dǎo)致在中午或者晚上暴飲暴食，如果因此而導(dǎo)致一天的健身成果白費(fèi)，這大概是我最不能接受的事情了。畢竟，健身辣么辛苦。
3、不苛刻的生活態(tài)度。
說起健身餐，網(wǎng)上流傳著很多種配比方案，碳水怎樣、脂肪如何，一看那么多文字就很頭大有木有！健身初期，我還嚴(yán)格遵守著吃，一定要精確到克數(shù)的那種。
后來逐漸醒悟，我的健身目的是為了健康，而并不是為了得到模特身材。只要有選擇性的躲避重油重鹽的食品，吃一些自己喜歡并且開心的并沒有所謂。如果因?yàn)樘量潭绊懥藞?jiān)持的動(dòng)力，才是大忌。
所以，我的早餐一般都是想吃什么吃什么，堅(jiān)持做下去比偶爾吃一次所謂的健身餐重要多了。
4、我能說我因?yàn)榕脑绮投鄷?huì)用了好多個(gè)修圖類的App么……
有什么辦法可以提高早餐效率？
相比午餐和晚餐的豐富，早餐其實(shí)更有規(guī)律可循。大致可以分為主食、蔬菜、水果、肉、堅(jiān)果、飲品這幾類：
主食：饅頭/包子/面包片/餐包/卷餅等，都可以提前備好，自己做或者購買都o(jì)k。早餐時(shí)只需要煎一下、熱一下、做個(gè)三明治、加個(gè)蛋就可以了。
蔬菜：涼拌、烤、煎、炒均可，時(shí)間緊張可以在前一晚洗凈切好，裝到保鮮盒里第二天是沒有問題的。
水果：直接切就ok，也可以加到酸奶里。
肉：早餐中的肉一般是培根、烤腸、蝦這幾種，煎一下、煮一下，都很快，而且可以和其他類的食材一起處理。
堅(jiān)果：抓一把，塞嘴里。
飲品：熱一下牛奶、拿出一包酸奶、或者榨個(gè)汁，但其實(shí)沖一杯蜂蜜水也不錯(cuò)。
如果你實(shí)在沒有時(shí)間，隔夜燕麥overnight oatmeal也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。在梅森瓶里放上適量燕麥，加上牛奶或酸奶，再撒些堅(jiān)果、水果粒，只要在冰箱放一晚，第二天就可以美美的吃上了！趙大大的早餐一般就是這樣。
而修圖效率有一個(gè)小妙招：
VSCO這個(gè)APP里可以復(fù)制編輯，也就是說，只要場(chǎng)景、光線等大環(huán)境不變，只要復(fù)制一下前一天編輯，濾鏡、參數(shù)就自動(dòng)套用了！然后微調(diào)一下就ok。
由于我會(huì)幾條茶巾輪換著用，所以提前做好了幾套模板，拍照之后復(fù)制粘貼so easy啊！
另外，分享一些我喜歡的快手早餐搭配，其實(shí)就是赤裸裸地曬圖嘛！
蒸水蛋：
①一個(gè)雞蛋打散，加兩倍量溫水和適量鹽；
②攪拌均勻后用小勺撇去表面浮沫；
③蓋上保鮮膜，大火蒸10分鐘左右（要根據(jù)容器的深淺嗷）；
④蒸的過程中用兩勺醋、一小勺醬油、兩滴香油調(diào)個(gè)汁，蒸熟后澆上就可以啦。想要復(fù)雜的話，也可以炒一下香蔥沫。
煮紫薯：
蒸水蛋的時(shí)候同時(shí)放在下面煮熟，塊頭大的話可以前一晚蒸熟，早餐熱一下就好啦。
這是偷懶時(shí)常常會(huì)準(zhǔn)備的早餐。兩片全麥面包，煮幾只大蝦再隨便倒一杯水喝就好了。就是要記得不忙了再補(bǔ)充個(gè)水果哦。
厚蛋片：大約是最喜歡的吐司吃法。
①一個(gè)雞蛋在寬大的容器里打散，加適量鹽和黑胡椒。
②吐司沿對(duì)角線切開，形成兩個(gè)三角形。
③把吐司放進(jìn)蛋液里，兩面沾滿，再放進(jìn)平底鍋里煎熟就可以吃啦。非常香！
不浪費(fèi)的話，一個(gè)蛋可以裹兩片面包。
抱蛋煎餃：
①平底鍋里放油，擺上適量水餃；
②沿著鍋外沿，撒上適量水，沒過餃子一半；
③蓋上鍋蓋，小火悶到水分耗干，如果不放心的話可以再重復(fù)一次；
④一只雞蛋打散，倒進(jìn)水餃的縫隙里，撒適量鹽、黑胡椒，等雞蛋煎熟就可以吃啦。
隔夜燕麥 overnight oatmeal：
①杯底放適量燕麥；
②倒入酸奶；
③撒上一些你喜歡的水果粒；
④放進(jìn)冰箱冷藏一夜。
早餐時(shí)，一定要先拿出來放一會(huì)兒再放進(jìn)肚子里哦。
奶茶：
①在小鍋里倒入一小把紅茶，加能沒過紅茶的水；
②煮沸后倒入鮮奶；
③過濾后盛入杯子，可以加煉乳或蜂蜜。
炒蛋：
用你喜歡的方式炒個(gè)蛋就可以了……
烤紅薯片：
①橄欖油、羅勒碎（可以不要）、蜂蜜、黑胡椒、一丟丟鹽調(diào)勻，抹在切好的紅薯片上；
②烤箱上下火，200°烤5~10分鐘即可。
煮蛋的同時(shí)，蒸個(gè)紅薯和南瓜，吃完以后敲滿足。
不想吃飯的時(shí)候就這樣簡(jiǎn)單做一下，一些北極蝦煮熟，在用小鑄鐵鍋煎個(gè)荷蘭豆，就ok。不開心的時(shí)候嘛，就不要再難為自己了╭(╯3╰)╮。
