--根據(jù)最近發(fā)表在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊The Lancet Diabetes and Endocrinology上的一項(xiàng)最新研究，如果能在5年內(nèi)將英國(guó)含糖飲料（包括果汁）內(nèi)添加的糖分含量減少40%，就能夠防止100萬(wàn)肥胖病例的發(fā)生，并在20年內(nèi)防止大約30萬(wàn)2型糖尿病新發(fā)病例的出現(xiàn)。這項(xiàng)研究由倫敦瑪麗女王大學(xué)的研究人員領(lǐng)導(dǎo)。

英國(guó)曾在5年內(nèi)將食品中的食鹽含量減少了40%，根據(jù)這一經(jīng)歷，研究人員對(duì)限制含糖飲料中的糖含量所帶來(lái)的潛在影響進(jìn)行了研究。他們使用了英國(guó)國(guó)家飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查計(jì)劃以及英國(guó)飲料協(xié)會(huì)年度報(bào)告中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，計(jì)算了含糖飲料中糖的消耗水平以及含糖飲料對(duì)英國(guó)人群糖分以及能量攝入的貢獻(xiàn)程度。

分析表明如果能在5年內(nèi)將含糖飲料中添加的糖分含量減少40%就能夠在第五年末的時(shí)候?qū)⒂?guó)每天的人均能量攝入平均減少38.4 kcal，而這將導(dǎo)致英國(guó)成年人體重平均減少1.2kg，從而減少50萬(wàn)超重成年人以及100萬(wàn)肥胖成年人的出現(xiàn)，這又會(huì)在接下來(lái)的20年里防止30萬(wàn)肥胖相關(guān)2型糖尿病新發(fā)病例的出現(xiàn)。

該研究所預(yù)測(cè)的作用在青少年，年輕成年人群體以及低收入家庭人群中會(huì)更加顯著。

作者指出，之前研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)限制含糖飲料中的糖分含量所導(dǎo)致的能量損失不會(huì)被其他來(lái)源的能量所替代。添加糖分的減少也不會(huì)對(duì)商品價(jià)格產(chǎn)生顯著影響，因此不會(huì)對(duì)飲料行業(yè)的銷(xiāo)售和利潤(rùn)造成不良影響。

文章作者表示，他們提出的這一策略會(huì)對(duì)英國(guó)人從含糖飲料中攝入的能量帶來(lái)巨大改變，因此從長(zhǎng)期來(lái)講可以降低超重，肥胖以及2型糖尿病的流行趨勢(shì)，再結(jié)合其他措施，比如增加含糖飲料繳納的稅款，將會(huì)帶來(lái)更加深刻的影響。