草草啖鹽說(shuō)蜜

——吃咸的說(shuō)甜的胡謅亂侃

如今的節(jié)日是一個(gè)接一個(gè)，以前的五月是“紅五月”，是革命熱情高漲的月份，過的是五一勞動(dòng)節(jié)和五四青年節(jié)。

如今有所改變，我們不僅要熱情高漲，還要溫情脈脈，所以還要過感恩的母親節(jié)，和浪漫的520。

520，很多人都選擇在這個(gè)日子里去表達(dá)愛慕，“我愛你、我愛你、我愛你”，謊言說(shuō)多了也變成真的，哈哈，但沒有人不喜歡被關(guān)愛，沒有人不喜歡被示愛。

向這個(gè)世界展示你的愛，向家人、向親人、向閨蜜、向同學(xué)、向同事、向朋友，在這個(gè)日子里，告訴他們，你有多愛他們。

同時(shí)，要學(xué)會(huì)愛自己，愛自己的容顏、愛自己的身體、愛自己的事業(yè)、愛自己的品學(xué)、愛自己的節(jié)操，唯有愛自己，才能讓自己籠罩著愛意，從而散發(fā)到周圍。

很多女人都不會(huì)愛自己，只會(huì)愛孩子愛家人，這種愛有一種視死如歸的偏執(zhí)，所造成的結(jié)果無(wú)非兩種——

古人言“溺子如弒子、慈母多敗兒”，這是一種。

另一種則是讓家人和孩子陷入無(wú)盡的自責(zé)與擔(dān)憂，因?yàn)椴粫?huì)愛自己的媽媽，大多都犧牲了事業(yè)、容顏和身體，活得沒有自己，那么很可能就活成了負(fù)擔(dān)。

520，我倡議每個(gè)女人都要學(xué)會(huì)愛自己！愛自己，就從給自己煲湯開始吧，煲一鍋美容養(yǎng)顏湯，不但身體強(qiáng)壯了，容顏還煥發(fā)出迷人的光。

這應(yīng)該是最明智的選擇，會(huì)煲湯的女人都特別智慧，因?yàn)樗齻兌糜米顚?shí)惠的方式，來(lái)實(shí)現(xiàn)自己最大化的美麗。

我今天就想和大家分享一道實(shí)惠的美容湯——鳳爪菌菇湯。

【鳳爪菌菇湯】

鳳爪，是雞爪的美麗代名詞，所含的膠原蛋白豐富，是價(jià)格低廉的美容圣品。

菌菇，我今天用的是鹿茸菇、姬松茸和蟲草花。

菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，這三樣都是山中的珍寶，富含蛋白質(zhì)氨基酸等礦物質(zhì)，能提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)身體特別好。

重要的是菌菇的味道還很鮮美，和鳳爪相結(jié)合，味道互融，特別贊。

菌菇不一定要用這三樣，如果換用茶樹菇，也是特別好。

一、準(zhǔn)備食材：

鳳爪7個(gè)、鹿茸菇15g、姬松茸15g、蟲草花15g、鹽10g、料酒30ml。

料酒今天用的是福建老酒，老酒燉湯，很滋補(bǔ)。

二、操作過程：

1、鹿茸菇、姬松茸、蟲草花清洗干凈，浸泡半小時(shí)。

2、鳳爪清洗干凈，將指甲剪掉。

3、鳳爪冷水下鍋，加入少許料酒，焯水1分鐘，撈出過涼水；

成半熟樣待用。

4、將三菇放入小砂鍋中，倒入浸泡的菇湯，湯底如有雜質(zhì)不能全倒進(jìn)去的哦。

5、加入福建老酒；

蓋上砂鍋蓋，大火燒開，微火慢燉15分鐘，讓菌菇出味。

6、15分鐘后，倒入鳳爪倒進(jìn)去一起；

一小勺鹽，繼續(xù)慢燉半小時(shí)。

一鍋飄著濃郁菌菇香氣的鳳爪菌菇湯便做好了。

鳳爪軟糯，入口即化，有菌菇的浸潤(rùn)，非常爽滑。

而菌菇，有鳳爪膠質(zhì)的滲透，更顯潤(rùn)滑。

湯頭呢？美味無(wú)可復(fù)加！

愛自己，就要愛到極致！

“草草啖鹽說(shuō)蜜”，談三餐美食，講四方風(fēng)情，看似草草，卻是人間百味。

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