文/分湖芝蘭（貝兒由里）

2022年10月15日 周六 多云 15～24度

? ? ? 這一周內(nèi)病毒又開始橫行，從前天起小區(qū)在做核· 酸 檢測(cè)后又發(fā)貼紙了，方便小區(qū)門崗在業(yè)主進(jìn)入小區(qū)時(shí)查詢。

? ? ? 昨天果果學(xué)校的家長群里通知，學(xué)生在下周一到校時(shí)必須持有48小時(shí)的核 ·酸 報(bào)告。我叫果果今天早上在姑蘇區(qū)的小區(qū)做好核· 酸 檢測(cè)，然后去陳老師家學(xué)鋼琴。昨晚我聯(lián)系了鋼琴老師，問他是不是正常上課。老師說，如果調(diào)課我會(huì)提前聯(lián)系的。

? ? ? 昨天晚上先生問我，明天做什么菜？我動(dòng)了一下腦子，想到先生從分湖拿來的鴨子，就說果果回來了，我們煲鴨湯吃，其他的菜你想買什么就買什么。因?yàn)槲也蝗ゲ藞?chǎng)，就讓先生自己發(fā)揮作用。

? ? ? 隔夜把冰箱冷凍的鴨子先拿出來，放在廚房，到臨睡時(shí)，把鴨子放到冰箱冷藏保存。這樣的話，到明天可以減少鴨子解凍的時(shí)間。

? ? ? 早上先生習(xí)慣早起，當(dāng)我起床時(shí)，先生已經(jīng)做好了早餐，鴨子已經(jīng)解凍，先生已經(jīng)把鴨子洗干凈。

? ? ? 吃過早餐，先生說，他去小區(qū)南門的廟港店買點(diǎn)蔬菜，九點(diǎn)鐘了，我現(xiàn)在就去。先生出去后，回來了。他說店還沒有開呢，驛站也沒有人。我說，不會(huì)吧，他們8:半開門就開門的。我看一下鐘，原來先生看錯(cuò)了一個(gè)小時(shí)，把8點(diǎn)看成9點(diǎn)了。先生來回走了一圈差不多半個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)候再出發(fā)去南門買菜。先生買回一大代菜，有綠筍、芹菜、茭白、老姜，四樣?xùn)|西32元。先生只記得芹菜14元，2只綠筍，六只茭白，一塊老姜的價(jià)格不清楚，只說這店里的菜很貴，買菜的人很多，都不問價(jià)格的，像是不出鈔票的，一搶二光。

? ? ? 我說，北門的店從國慶節(jié)到現(xiàn)在門還沒有開，買菜的老板在群里說，他在他們家的小區(qū)里出不來。南門的店為什么這么火，不說也明白了。

? ? ? 煲老鴨湯首先要佐料好，湯里不放其他副料的話，這做出來的老鴨湯清湯寡水沒有味道，不鮮。

? ? ? 插一個(gè)小插曲，在10月2號(hào)，我和先生去東太湖蘇州灣的某會(huì)展中心參加朋友兒子的婚禮，我們叫它是吃喜酒。酒席上端上來一個(gè)老鴨湯，在席的朋友說這老鴨湯湯好吃，我嘗了一勺，并不好吃，鴨的味道全被陳皮的味道所覆蓋，那有我自己做的老鴨湯好吃?，F(xiàn)在的年輕人，自己在家里不會(huì)做大菜了，他們說好吃也見怪不怪。

? ? ? 今天先生去老師家接果果，我的手指已經(jīng)恢復(fù)得差不多了，我跟先生說我來做主廚。他問我啊能切菜？我說比二周前好了很多，可以使勁了。

我把放在鴨湯里的輔料準(zhǔn)備好，把鴨子先燒開沫，然后放入電鍋，按功能鍵煲濃湯35分鐘。

? ? ? 9:50去小區(qū)做核· 酸檢測(cè)，回家后10:20開始燒飯做菜。先生回來看到我已經(jīng)差不多把菜做好了，他說，這么快??！辛苦了。我說，我覺得不忙啊。

? ? ? 今天做的老鴨湯特別的鮮，比上次的好吃。

? ? ? 綠筍葉做飯，不浪費(fèi)。用菜飯幫果果做了二個(gè)甜甜圈，形狀是甜甜圈，味道是咸的。果果看著甜甜圈飯也吃得多，這做美食的形狀也是其中的一個(gè)要求，做美食達(dá)到色、香、味、形這四個(gè)要求，才是一級(jí)大廚。

? ? ? 旁晚，我說，今天我還沒有看簡書，我要幫她們點(diǎn)贊留言。果果聽到我說看簡書，他告訴我，娘娘我好久沒有看簡書了，我前天去看看薔薇花阿姨的文章，有一篇文章很有趣，寫得是日常生活。他走到我身邊，在我的手機(jī)上翻到蘇州的薔薇花開的簡書，點(diǎn)給我看那篇《網(wǎng)紅點(diǎn)心店》的文章。果果他的小腦袋靈魂深處也有想法了，他也關(guān)心起金阿姨作家的文章了。接著問我今天寫的簡書是又要寫果果回來啦？

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