（一）

和張Tony認識是在兩年前。

我家樓下新開了一家連鎖美容美發(fā)店，說是新開，其實是吞并了上一家。

我看著新店門口擺放的花籃和鋪的紅地毯，突然想起在上一家充值的卡還沒用完，店說沒就沒了?？ɡ镞€有千八百塊，于是我坐不住了，蹭蹭蹭跑到樓下的這家新店要個說法。

“你奧歡迎光——臨！”

兩邊的玻璃門同時被拉開，我在左右兩排6個人的注視下走過紅地毯，進了店里。

門店經(jīng)理熱情招呼我，聽完我的疑慮，說所有在上一家充值的余額都可以繼續(xù)使用，順便巴拉巴拉向我介紹新店的特色。

“那就幫我剪一下吧?！蔽覔臅r間久了他們又換了說法，不認我在上一家的卡，就想趕緊先用掉一些。

“您需要什么檔次的發(fā)型師？有總監(jiān)……”

“我要最貴的那個！”

“好的，稍等?！遍T店經(jīng)理微微別過頭，拿起別在腰上的對講機，“Tony，Tony，有客人?！?/p>

過了一會兒，一個穿著白襯衫和灰色西裝背心，個子不高的人向我微笑著走來。

“你好，我是Tony?！睆圱ony帶著點福建口音，頭發(fā)梳得油光噌亮。

（二)

之后的一年多里，我保持在差不多每月去洗兩次頭的頻率，吹干的時候，沒有指定張Tony，但還是有好幾次是他來給我吹頭發(fā)。

每次進店，他總是把我當作老客戶。但是我大部分時間都是閉著眼睛等他幫我吹干頭發(fā)，表達我不想多說話的意思。張Tony倒是善解人意，并不和我尬聊，并且在知道了我只想剪發(fā)不需要在頭上涂任何化學產(chǎn)品的時候，他也沒有向我推銷任何商品。

于是，我后來去這家店洗頭或者剪發(fā)，都直接找了張Tony。

這種美容美發(fā)店的人員流動是非?？斓摹Ｔ谶@兩年多的時間里，我目睹了一批又一批人的離職。而唯有這個張Tony，在這里屬于元老級的人物了。

半年前，我再次去店里找他剪發(fā)。

那日，我心情不錯，稍有談興，就問了問他的年齡。

沒想到，一來二去，竟發(fā)現(xiàn)他和我是同年同月同日的。這個巧合倒也拉近了我們的距離，他開始向我述說他以前的那段做沉香進口商的故事。

（三）

那還是六七年前。

張Tony當時在福建老家的美發(fā)店工作。

老板不光開美發(fā)店，還經(jīng)營沉香的進口業(yè)務?？磸圱ony比較吃苦耐勞，也有眼色，就讓他跟著自己一起做。

沉香是從越南等國進口的，他主要做沉香原料在國內(nèi)的加工和銷售。

說著，要讓我看一看正宗的好貨。

他拿出隨身攜帶的一些當時剩下的原料、棒香和精油，直接點燃了兩塊看起來像木頭一樣的沉香原料和兩根棒香，告訴我怎么區(qū)分它們的品質(zhì)。

我甚至都分不清檀香和沉香，哪里能分得清沉香的好壞。

我問他，為何不繼續(xù)做這個沉香的生意呢？

他說，沉香這個東西太小眾了，而且進口的渠道不斷收緊，不好拿貨，也不好出貨，那個帶他的老板自己都已經(jīng)不做了。

后來，趁張Tony去放回這些沉香的時候，我拿出手機偷偷百度了一下，才知道檀香和沉香根本不是一回事，簡單用外行話來說，檀香是木頭，沉香是沉香樹的結晶。

臨走時，張Tony送了一小瓶沉香精油給我，說優(yōu)質(zhì)的沉香精油可以緩解頭痛和感冒，但是一塊沉香能提煉出來的精油很少很少，他手里用樣品瓶裝了幾小瓶，用來送送朋友。

（四）

2020年起，由于疫情原因，我不再去美發(fā)店洗頭，只有當頭發(fā)長長了不得已需要剪短的時候才去一次。

今年6月，上海進入黃梅天，天氣悶熱無比，我發(fā)消息找張Tony幫我把頭發(fā)打薄一點。

張Tony給了我離那家連鎖美容美發(fā)不遠的一個地址。

我問他，“是不是跳槽了？”

他說：“不是，轉行了，開了個小餐館，主打閩南快餐?！?/p>

“那美發(fā)行業(yè)不做了嗎？”我繼續(xù)問。

“基本不做了，就老客戶約的時候，借這里的地方操作一下。這家店也是朋友開的，一般理發(fā)師借地方，需要付點錢給店面，我朋友這里就免費借給我用一下，不收我錢了。你如果早三個月還找不到我，因為我在老家拜師學藝，學了幾個閩南特色菜，是上海目前還沒有的菜品?！?/p>

“現(xiàn)在生意怎么樣？”

“比想象中難做。我進入餐飲業(yè)是完全沒有經(jīng)驗的，最初的計劃是做線上的外賣，但是一個月的數(shù)據(jù)下來，發(fā)現(xiàn)這條路做不通。所以我和人合租了一個店面，就在這附近，我做午市，他做晚市，房租五五開。”

“比做美發(fā)業(yè)忙嗎？”

“忙多了。我現(xiàn)在每天早上5點就要起來備餐，一直忙到晚上10點才真正結束。剛開業(yè)的時候服務員我找了七個人，還有一個廚師，虧本虧慘了，后來及時調(diào)整了人員，雖然忙一點，但至少收支能平衡?，F(xiàn)在已經(jīng)積累了一些老客戶，甚至有人為了吃一口閩南特色，特意從老遠的地方過來，接下來我相信會越做越好的?！?/p>

張Tony拿紙巾幫我擦了擦留在臉上的碎頭發(fā)，收起了理發(fā)工具箱。

“多少錢？我微信轉給你?！?/p>

“不用了！免費給老客戶剪，有時間歡迎來我店里嘗嘗閩南特色哦！”