茶有一道、二悟、三友、四氣、五性、六味、七情、八難、九香、十德之說(shuō)，這些茶的寓意，你知道多少？

茶有一道

茶之道，如人生之道。品嘗佳茗和品味人生相提并論，以茶道來(lái)省悟人生之道。

茶有二悟

一杯茶，由苦而甜，而后回味綿長(zhǎng)，人生亦如此。拿起，放下。拿起是為了生存，放下是為了生活。

茶是三友

飲茶以客少為貴。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。

茶之四氣

一曰生氣：天地得以清，生命得以動(dòng)，心情得以寧?kù)o，生氣之時(shí)意大矣；

二曰靈氣：茶氣要鮮活，有流動(dòng)的感覺(jué)，稱之為靈氣；

三曰正氣：茶氣不偏不倚，平和中庸為正氣；

四曰意氣：茶氣要有一種慷概激昂的意氣在，這是對(duì)茶的要求，更是對(duì)茶人的要求。

茶的五性

清：形神俱清；潔：品質(zhì)高潔；和：溫和脾胃，潤(rùn)擇五臟；長(zhǎng)：長(zhǎng)養(yǎng)精神，益氣生津；輿：提神醒腦，養(yǎng)生益智;

茶之六味

輕：入口輕揚(yáng)，過(guò)舌即空；甘：后味回甘；滑：口感滑爽；嫩：無(wú)粗老之感；軟：無(wú)生硬之感；厚：無(wú)淡薄之軟。

茶有七情

喜：使人心情愉悅；愛(ài)：茶德仁，但‘哀而不傷’;幽：發(fā)人幽情；寂：使人生空寂之情；淡：使人有澹泊之志；真：發(fā)人真情。

茶之八難

一造、二別、三器、四火、五水、六投、七瀹、八飲。

采焙不精，非造也；辯形認(rèn)色，非別也；鏤金刻玉，非器也；幽暗無(wú)明，非火也；粗老濁重，非水也；不知茶時(shí)，非投也；不諳茶理，非瀹也；吸香啜味，非飲也。

注：瀹（yuè），煮茶的意思。

茶有九香

一清、二幽、三甘、四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶清香、點(diǎn)茶香幽、壺蓋香甘、淪茶香柔、盞底香濃、淋壺香烈、注茶香逸、涼后香冷、茶湯香真。

茶終十德

晚唐劉貞亮將茶道精神稱之為茶德，即以茶散郁氣；以茶驅(qū)睡氣；以茶養(yǎng)生氣；以茶除病氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶嘗滋味；以茶養(yǎng)身體；以茶可行道；以茶可雅志。

因茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，故在三八女神節(jié)之時(shí)為我們可愛(ài)的老師們備一份北京老舍茶館的“茉莉針王”！