曾經(jīng)小年是一年中僅次于大年的節(jié)日,小時(shí)候很期待的日子,?這一天大人都是高高興興,小孩都是興高采烈,大人一大早開始準(zhǔn)備飯菜,孩子們一大早開始期待。
姐姐未出嫁前,我家的小年都是早餐,爺爺奶奶一起到我家吃飯,爸爸很早起來買肉,殺雞,敬神,爺爺奶奶幫忙去雞毛,清內(nèi)臟,我們姐弟三則是挑雞毛做毽子,有時(shí)候收雞毛的來得巧,一根都沒挑上就被收走了,這種時(shí)候會(huì)很懊惱,只能和媽媽說好,大年時(shí)殺雞一定要留些雞毛給我們做毽子。
媽媽一大早開始在廚房煎炸煮,爸爸放完鞭炮,敬完神,開始幫忙洗蔬菜,大人門都在為小年飯忙著,我們?yōu)槲覀儊砟甑耐婢呙χ?,都是高高興興的。偶爾被媽媽叫到去幫忙,都是滿心歡喜,因?yàn)檫M(jìn)廚房多半是試菜。小時(shí)候的臘肉是記憶里最美味的菜,最搶著試的菜就是這道菜,一塊臘肉放嘴巴里可以嚼上幾分鐘,滿嘴香。
媽媽一大早上做齊乎一桌菜,一家子開始吃飯,三姐弟每人一個(gè)雞腿,小時(shí)候不吃雞腿就等于沒過年,給爺爺夾蒸得很爛的粉蒸肉,給奶奶夾她愛吃的雞肝,這一餐所有的菜都有剩余,預(yù)示著年年有余,早餐吃完,爺爺奶奶又去叔叔幫忙清理雞毛了。記憶里沒有我們的蹤跡,小時(shí)候太貧苦,所有跟吃有關(guān)的記憶都很清晰,除此之外,都到什么畫面。
到晚上,要祭灶神,放鞭炮,感謝灶神一年的辛苦,放完鞭炮,小年才算結(jié)束,我們帶著滿足入夢(mèng)。