關(guān)于整理術(shù)的書籍和課程滿天飛，聽(tīng)到很多人看完書或聽(tīng)完課的總結(jié)就是一個(gè)字：扔！

肯痛下決心斷舍離當(dāng)然是艱難的第一步，但扔只是去除冗余的第一步。費(fèi)了九牛二虎之力清理后，合理的分類放置和日后拿取必歸位的習(xí)慣才能保住戰(zhàn)果。

盜圖一張，但收拾完了基本能達(dá)到這個(gè)效果

分類是個(gè)比扔還大的工程。以廚房為例，廚房家里有專門的儲(chǔ)物間，否則廚房還需要兼具米，面，調(diào)料等等的儲(chǔ)物功能。這個(gè)時(shí)候就需要考慮留出備用材料的空間，如所有未開(kāi)封的大米，白面，豆子，油鹽醬醋，甚至洗滌靈等等?？梢愿鶕?jù)保住和保存條件分類、專門存放。個(gè)人習(xí)慣是主食、五谷雜糧都放到離主活動(dòng)區(qū)最遠(yuǎn)的地柜里。因?yàn)檫@類東西都比較沉，又是戰(zhàn)略儲(chǔ)備物資，放那里既干燥又方便拿取。食用油、洗滌靈等放進(jìn)避光且遠(yuǎn)離火源的地柜里；實(shí)在沒(méi)地方，放到水槽下方的柜子里都可以，反正這類東西是瓶裝的，不怕水，就怕曬。有些袋裝的調(diào)料，比如鹽、糖、香料之類的，可以放在平時(shí)常用的調(diào)料后面。把頂柜的空間分成前后兩個(gè)區(qū)域，前半部分都是經(jīng)常拿取的，后半部分是未開(kāi)封的備用品，這樣一旦外面的東西用完了，一眼就能找到備用。

所有備用品擺放都要遵循清晰可見(jiàn)的原則。凡是埋藏起來(lái)的東西，結(jié)局通常不是著急的時(shí)候找不到，就是完全忘記又去重復(fù)購(gòu)買。

已經(jīng)開(kāi)封的東西盡量放進(jìn)透明密封罐里，罐子上注明名稱和到期日。原先的東西用完了再倒入新的。有的罐子自帶標(biāo)簽，但本人更細(xì)化自己貼。有一種膠帶比普通透明膠帶寬一點(diǎn)，但是磨砂狀的半透乳白色，粘和撕都很方便，特別適合寫字，可以反復(fù)給罐子換標(biāo)簽。這樣既防蟲，又清晰。加了標(biāo)簽的罐子還能用擱架擺成上下幾排，極大提高了櫥柜的利用率。

廚房的臺(tái)面盡可能不擺或少擺東西，因?yàn)橛蜔煹年P(guān)系，擺在外面的需要更多時(shí)間清洗。

餐具的收納比較容易，買一些分隔放在抽屜里，只要確保放勺子的格子只放勺子，放筷子的格子只放筷子，抽屜里立刻就竟然有序了。拉開(kāi)抽屜感覺(jué)跟看家的展示間一樣，滿足感瞬間爆棚。

繼續(xù)盜圖，呵呵

每個(gè)家庭的大小、柜子的布局都不一樣，所以分類需要好好考慮清楚，之后再根據(jù)實(shí)踐不斷調(diào)整，才能找到真正適合自己的分類和排列方法。

很多人會(huì)遇到一起住的人，包括愛(ài)人、老人對(duì)自己整理術(shù)的各種干擾，比如老人什么都不扔，甚至有喜歡撿垃圾回家的；另一半習(xí)慣不好，總是隨手亂放東西的；還有的是小孩子每天各種造，這些都會(huì)極大影響辛苦整理后的效果。怎么辦？嗯，下篇繼續(xù)聊。