兒時趣事 夏收2? 脫麥粒堆麥垛

? ? ? ? 如今隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，機械作業(yè)越來越普及，夏收容易多了，開著聯(lián)合收割機，直接在田里就可以小麥脫粒好，但是我的兒時夏收仍舊是一項艱苦勞累的體力活。農(nóng)耕基本上都是用原始的方法。在驕陽下，锃亮的鐮刀割鈍了，咸咸的汗水滴落田野里，麥子終于全部割下來，然后我們還需要把麥子拉到打麥場給麥子脫粒，把田里的麥子放在板車上可是需要技巧的，有一次四哥放的歪歪扭扭，結(jié)果我們走到半路，好多麥子從板車翻倒掉了下來。父親是農(nóng)活的老把式，我和四哥把一捆捆麥子遞給他，他把一捆捆麥子相對放平，堆得又高又穩(wěn)當(dāng)，父親拉著車，我和四哥在車子后面用力推車，這樣父親可以省力點，把麥子一車車拉到打麥場后，趁著好天氣把麥秸攤開，而且翻得越亂越好，經(jīng)過太陽的暴曬，麥粒更加&干燥，這時候雖然很累，但是更開心的事也要來了，那就是打麥，可以手捧著成熟的麥子，大把大把的麥粒在指縫中細細的流過，雙腳踩在又硬又滑的麥堆里，那種幸福的感覺無法言表。

石磙脫麥粒

? ? ? ? 80年代，因為脫粒機、自動聯(lián)合機還沒有推廣，所以脫粒主要還是原始的簡單方式即人工脫粒，有的人用細木棍一遍一遍捶打麥秸，不過最主要的方法還是用石磙壓，石磙很大，不到一米高，很重一個人根本推不動，用繩子拴好，套在黃牛脖子上，然后我們吆喝著趕著黃牛走起來，這樣石磙就從麥秸稈上壓過來，一粒粒麥粒就脫粒下來了，就這樣壓過幾遍，上面的麥粒差不多都脫落后，我們再翻下麥秸稈，也叫做翻場，就是把下面的沒有脫粒的麥稈翻到上面，而且要越亂越好，再趕著黃牛拖著石磙在軟軟的麥秸上來回幾趟，麥粒差不多都掉了，我們用木叉把麥稈挑起來堆到別處，只剩下麥粒和一些碎麥秸稈，這時候還需要一個步驟，就是揚場，揚場需要一定的技巧，也需要一定的風(fēng)，不能大，也不能太小，有經(jīng)驗的老把式用手抓起一把麥粒，試一試風(fēng)力，才能開始揚場。我們把混雜著碎麥稈的麥粒堆在一起，50多歲的老農(nóng)民父親站在旁邊，前腿弓，后退登，用木锨抄起一些麥粒，順著風(fēng)向有一定的弧度向空中用力一甩，于是在微風(fēng)中，麥粒麥秸分開落下，干凈的麥粒落在一堆，碎麥秸落在旁邊也成一堆，這時二姐帶著草帽趕緊用軟軟的大掃帚輕輕掃去麥堆上些許的碎麥秸，力道不能太大，也不能太小，不一會在父親的腳下出現(xiàn)了一座小麥山。我特別喜歡赤腳踩在粒粒麥粒中，有時還會不小心滑倒，溫?zé)岬柠溋Ｒ恢绷粼谖业挠洃浿校€有父親干練瀟灑的揚場姿勢。

黃昏下的揚場

? ? 把麥秸稈堆成麥垛也是非常有趣和壯觀的，尤其是麥垛堆得很高時，一個人站在高高的麥垛上，站在地上的人用叉子把麥秸稈用力甩到麥垛上，上面的人也要用叉子再把麥秸稈放好放平，就這樣麥垛越來越高，有時候可以堆到房子那么高，這太讓我們小孩子贊嘆好奇。

堆麥垛

? ? ? ? 高高的麥垛是孩子們的樂園，尤其是晚上 ，爬到麥垛上，和好朋友躺在軟軟的亂蓬蓬的麥稈上，看著天空，數(shù)著星星，月光如水灑在打麥場上，我們不知不覺幸福的進入了甜美的夢鄉(xiāng)，在夢里，我們手里拿著白面饅頭，就著碗里的五花肉大聲笑著吃著，幸福美好的日子從此來了。