黑白南游記 第四十八集:高品位的炸雞

人的名樹(shù)的影,博士的名號(hào)確實(shí)很響亮,嘉賓們都充滿(mǎn)敬意的鼓起掌來(lái)。隨后,主人又介紹了助演大提琴手奧列格和中提琴手喬治。最后介紹的是托尼,他接受了博士的建議,答應(yīng)出席音樂(lè)會(huì)開(kāi)場(chǎng)的嘉賓介紹環(huán)節(jié)。就像謝利先生曾經(jīng)擔(dān)憂(yōu)的那樣,他的意大利名字很拗口,主人讀了好多遍才讀準(zhǔn)確。博士偷眼瞪了他一眼,硬漢洋洋自得,這是他出席的條件,效果好不好不重要,自己的名字絕對(duì)不能改。這是他首次正式出席這樣的場(chǎng)合,也沒(méi)有他這么沒(méi)正行的。在眾人矚目下,他一手拿著香煙,另一只手插在口袋里,一副滿(mǎn)不在乎的樣子。氣場(chǎng)強(qiáng)大的好像他是這三個(gè)演奏家的老板似的。

介紹完幾位嘉賓,主人邀請(qǐng)自己的夫人陪同,把謝利先生一一介紹給自己的朋友。這個(gè)時(shí)候是自由交談時(shí)間,托尼閑逛著四處亂轉(zhuǎn)。下午茶有食物和酒水供應(yīng),托尼叫過(guò)服務(wù)生,拿了一塊兒芝士三明治放進(jìn)嘴里。他真的很出格,剛放進(jìn)嘴里的三明治,還沒(méi)有嚼兩口,就覺(jué)得難以下咽。他竟然把服務(wù)生叫了回來(lái),拿了紙巾,從嘴里吐出食物,放回托盤(pán)里。服務(wù)生很難以理解這樣的舉動(dòng),他皺著眉把頭偏向一側(cè),這實(shí)在是有點(diǎn)惡心。硬漢閑庭信步似的看了一圈餐桌上的食物,沒(méi)有自己看得上的,雖然那些食物看起來(lái)都很漂亮,制作也很精良。他略微思考了一下,端起一杯酒走向后廚。

晚宴開(kāi)始了,在巨大的餐廳內(nèi),主人邀請(qǐng)謝利先生及嘉賓入座。這個(gè)餐廳真的非常大,桌子就像我們的會(huì)議桌那么長(zhǎng),能坐二十多人。餐具考究、裝飾豪華,雖然已經(jīng)有了電燈,但是為了點(diǎn)綴氣氛和顯示莊重,屋里點(diǎn)了高高的蠟臺(tái)。就這個(gè)場(chǎng)面,不管飯菜如何,能受邀入席就足矣顯示身份了。晚宴首先要介紹主菜,這個(gè)環(huán)節(jié)也是一場(chǎng)儀式。為了增加神秘感,一般都會(huì)用封閉的食盒端上來(lái),等待主人揭曉謎底。主人說(shuō)為了歡迎謝利先生的到來(lái),他幾天前就咨詢(xún)了博士的隨從,做了精心的準(zhǔn)備。下午茶的時(shí)候,博士的助理特意到了后廚,調(diào)整了食物的配料。希望自己準(zhǔn)備的美食,能獲得尊貴客人的喜歡。

博士很享受這樣的尊崇,他向主人投去感激的目光。上流社會(huì)就是能把面子工作做到極致,考慮周全。自己鐘愛(ài)的食物相信會(huì)讓在座的嘉賓感到不俗和特別。他吃的每一樣食物,幾乎都是反復(fù)斟酌過(guò)的,不管口味如何,必須考慮營(yíng)養(yǎng),更重要的是要顯示身份。介紹完畢,主人興奮的揭曉謎底,讓仆人打開(kāi)食盒并宣布,謝利先生最喜歡的食物是,家庭自制炸雞!

中國(guó)有句老話(huà)說(shuō),站得越高摔得越狠。我們又一次必須得心疼博士,這道菜一揭曉,他的眼珠子都快瞪出來(lái)了。真不敢相信,炸雞?在這個(gè)華麗的場(chǎng)合?還是自己最喜歡的?他下意識(shí)的看了一下地面,可能是在找有沒(méi)有地縫,太掛不住太不上品了。此情此景博士應(yīng)該感謝自己的膚色,能掩飾尷尬的紅色。他表情惡毒的看向坐在對(duì)面的托尼,這是他安排和布置的。硬漢向他做了個(gè)請(qǐng)盡情享用的手勢(shì),表情里帶著不用謝的微笑。

謝利先生畢竟見(jiàn)多識(shí)廣,還有禮儀學(xué)博士的學(xué)識(shí)。他迅速調(diào)整了自己的表情和動(dòng)作,隨著各位嘉賓一起鼓掌,對(duì)主人表示感謝。只是他的每一次鼓掌節(jié)奏都不對(duì),都那么勉強(qiáng),表現(xiàn)出了無(wú)盡的羞愧和后悔。托尼用一道不入流的菜,成功的拉低了宴會(huì)的檔次,也把博士不同于其他黑人的出身和尊貴抹殺掉了。

掌聲中,更多的炸雞成盤(pán)的端了上來(lái),上菜的仆人都是黑人,他們對(duì)這道菜倍感親切。他們?yōu)槊课患钨e熱情的上菜,為謝利先生足足盛了一大盤(pán)??腿藗冃θ堇锔饔泻x,有的是贊許,有的是理解,還有的是嗤之以鼻。到底是黑人不忘本啊,最喜歡的這道主菜,都白瞎了這點(diǎn)兒上等白蘭地。這估計(jì)也是少有的配菜價(jià)值高于主菜的筵席。也是一個(gè)人有苦難言,眾人恍然大悟的一場(chǎng)盛宴。

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