
圖片發(fā)自簡書App
一個人的晚餐,做點簡單好吃的!
孩子和大姨出去聚會吃火鍋去了,煙熏火燎,我不想去,孩子倒是想湊熱鬧,我就把她交給大姐,讓她吃飯飯再給我送回來。老公陪朋友去吃飯了,家里就剩我一個,也想湊合一下,聯(lián)想到秋天適合吃面條,所以煮了一碗雞蛋面。
面是龍須面,煮的火大爛一點更入味,我放了一個西紅柿,一點大白菜尖,還放了排骨湯。濃濃的湯味,吃完,從頭暖到腳,從里暖到外。吃面,就是要趁熱吃,帶著湯吃,這樣才暢快淋漓!
以前學(xué)過一篇課文,一碗陽春面,面雖簡單,卻透著濃濃的溫情!
吃面,不僅是解決溫飽,還有情懷和孤獨,吃碗熱騰騰面,整個人就滿血復(fù)活了,補充了營養(yǎng)和活力!
我以前不愛吃面,覺得簡單,沒有滋味,沒有創(chuàng)意,太傳統(tǒng),不好吃,我更喜歡吃炒菜和米飯,愛炒菜的烈火烹油,愛它濃烈的滋味。最近一兩年,可能是年齡大了,忽然覺得吃飯得有稀的,要有稀飯,要有湯才能吃的下,而且飯不能涼,所以,面條,尤其是熱湯面成了特別之選,一個人做飯的話,就喜歡下一碗面,臥上一個雞蛋!
你說每天都吃飯,一天三頓變戲法的吃,也吃煩了,還想吃啥呀?現(xiàn)在味覺退化,則沒啥想吃的,說實話,也沒啥好吃的,吃到肚里消化不了,也是負擔,也會變成垃圾。
所以就簡單明了,吃碗熱湯面,有湯有水,填飽肚子。知足常樂,挺好!