在里約的奧運(yùn)會(huì)上，Bottura著實(shí)火了一把。不只是單單因?yàn)樗莻€(gè)世界級(jí)別的大廚子，而是因?yàn)樗淖兞艘恍┤说拿\(yùn)。
這位世界級(jí)的大廚干了一件很特別的事，他看奧運(yùn)會(huì)的很多食材，僅僅是因?yàn)橐稽c(diǎn)蹭破皮就被扔掉而覺(jué)得可惜，就商量著，把這些不要的還是很新鮮的食材收集起來(lái)，做成精美的食物，給流浪漢和無(wú)家可歸的人吃。
Bottura就是厲害，要不怎么能是世界級(jí)別的人物呢，他集結(jié)了米其林的一級(jí)大廚，大概有100多位，去了貧民窟。并且說(shuō)動(dòng)了當(dāng)?shù)氐氖虚L(zhǎng)，把一個(gè)不用的倉(cāng)庫(kù)給他，專門做用餐廳。而且得到圣保羅兄弟的免費(fèi)支持。
明明是這樣的餐廳
但是圣保羅兄弟為他免費(fèi)打造成了這樣
還有這樣
僅僅耗時(shí)55天，從一個(gè)倉(cāng)庫(kù)變成一個(gè)具有藝術(shù)氣息的高大上的米其林餐廳。
他集結(jié)的這100多位平時(shí)擔(dān)任指揮官的頂級(jí)米其林大廚個(gè)個(gè)親自下廚房操刀，操作每個(gè)細(xì)節(jié)時(shí)依舊非常熟練。
于是，那些被當(dāng)作垃圾的食物，現(xiàn)在都一個(gè)個(gè)變成了這樣
還有這樣
擺盤，親自上陣，每一道菜的擺放都不能將就，儼然是一件藝術(shù)品。
食物做好，上菜！
上菜順序依然不能馬虎，前菜，主菜，甜點(diǎn)。
看到這些，流浪漢們驚呆了，從來(lái)沒(méi)有見過(guò)這么好看的食物，以前只在商場(chǎng)的電視里見到過(guò)。拿起刀叉的手竟然發(fā)抖。
有人說(shuō)，這是他四十幾年來(lái)吃到最好的一頓飯。（沒(méi)錯(cuò)，我雖然不是流浪漢，但還沒(méi)有吃過(guò)這么頂級(jí)廚師做過(guò)的飯）還有些人說(shuō)，第一次自己的廚房不是在垃圾桶里撿那些酸臭的飯菜和餐巾紙。
簡(jiǎn)單的一頓飯，花了幾個(gè)小時(shí)才吃完，放下刀叉的流浪漢，所有人都開始鼓掌。
“坐在這里，被無(wú)差別的對(duì)待，我覺(jué)得我的人生還有機(jī)會(huì)”
從那頓飯開始之后，有的流浪漢開始做起了搬運(yùn)工，有的開始掃大街、賣報(bào)紙，他們都重新振作，開始依然自己的雙手，給自己人生一個(gè)新的開始。
我們來(lái)感受一個(gè)這個(gè)老頭的魅力
還有這樣的
以及這樣的
講真，看完之后我挺震驚的，這完全是藝術(shù)人生啊，還可以這樣活？還可以活成這樣？
看完他的故事之后，給我的感覺(jué)就是，我也要做世界頂級(jí)的事，我也要成為世界頂級(jí)的人，我也要成為一名有影響力的人。也許我也能成為一名大廚，成為一名世界級(jí)的大廚，因?yàn)槲矣X(jué)得飯做成這樣太震撼了！
隱隱地，給人一絲希望。當(dāng)那些被丟棄的垃圾，變成了一道道美味的時(shí)候，就是一種重生，就是一種希望，就象是那些流浪漢。
所以，他們很多人去重新開始自己的生活的，有的去做搬運(yùn)工了，有的去掃大街了，賣報(bào)紙了。
不努力，得過(guò)且過(guò)的時(shí)候，很多時(shí)候，是因?yàn)榭床坏较Ｍ?，看不到未?lái)，陷在了一種無(wú)論我怎么努力，都只是這樣的一種怪圈里。
我聽過(guò)一位老師講，如果不喜歡哪一個(gè)學(xué)生，或者哪一個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)送禮沒(méi)有送到，不管是批發(fā)作業(yè)，還是回答問(wèn)題的時(shí)候，都不表?yè)P(yáng)或者肯定這個(gè)學(xué)生，讓他覺(jué)得無(wú)論自己怎么努力都不能獲得成績(jī)，他自然就不會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)了。真不愧是“人類靈魂的工程師”，把人性了解得這么透徹，毀掉一個(gè)人就這么容易。
所以，要怎樣擺脫這樣的想法呢？要怎樣脫離這樣的怪圈呢？
我個(gè)人覺(jué)得，當(dāng)你長(zhǎng)期處于這樣情況的時(shí)候，是一種低能量的狀態(tài)，既然是低能量，那就接觸高能量的事，就去看看那些成功的人通常都在做什么。他們是怎么成功的，甚至可以看一些草根逆襲的成功例子。
多去看這些人的成功過(guò)程，多去看他們成功之前的堅(jiān)韌和鉆研。
其實(shí)有很多感動(dòng)我的瞬間，比如俞敏洪復(fù)讀三年才考上北大。他說(shuō)，我的內(nèi)心從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)的念頭。因?yàn)樵谒?歲的時(shí)候，他媽媽帶他去過(guò)上海的親戚家，見識(shí)了長(zhǎng)江的壯闊， 吳淞口的蒼茫， 上海的燈光， 街道的繁華。。 我想，這次對(duì)小小的俞敏洪有了很深的刺激。
他說(shuō)，因?yàn)槲乙娮R(shí)過(guò)了。。。 就念念不忘。。。 這種感覺(jué)估計(jì)和俞敏洪從農(nóng)村到上海見到的那些繁華后的感覺(jué)或有相似之處。。 所以我建議有志之人 雖然你買不起保時(shí)捷也可以到4S店里面去試駕下， 先見識(shí)一下。 這樣魂?duì)繅?mèng)繞后，你會(huì)有一定要攀登上去的念頭。。。。
我一直覺(jué)得，當(dāng)你懈怠，當(dāng)你將就，當(dāng)你頹廢的時(shí)候，是感受不到人生的另一面，所以，每當(dāng)我自己能量變低的時(shí)候，我就去做夢(mèng)也不敢想的地方去看看，去感受他們的魅力，讓自己有勇氣，有希望。
那種刺激感，會(huì)讓你重新認(rèn)識(shí)自己，也會(huì)重新挖掘自己的潛力。我總覺(jué)得，成功的人和我沒(méi)有什么區(qū)別，無(wú)非是比我努力，比我堅(jiān)韌，既然他們可以，有人能夠做到，我也沒(méi)有理由做不到，只是時(shí)間的問(wèn)題。
打開你的視野吧，敞開你的心扉吧，去做一些自己不敢想的事，說(shuō)不定，你的人生就有了一個(gè)
