做菜

從不到20歲就自己單獨(dú)出來住,東西收拾的挺齊全的,也會(huì)在自己做飯,但總沒有學(xué)到什么做菜精髓,那時(shí)自己一個(gè)人也不會(huì)計(jì)較太多,能吃得下就行

做的次數(shù)也不多,而且經(jīng)常白天不在家,也就是晚上,回去,,自己一個(gè)人吃

多了少了的,總不好拿捏,

那時(shí)候好像也沒有現(xiàn)在這些抖音啥的,到處是做菜的視頻

也學(xué)不到什么,也沒有什么外賣

最多的是拿著現(xiàn)金到外面小攤上買著吃

這樣的日子持續(xù)了許久,直到有了孩子后

孩子小,對吃食也不計(jì)較,喂什么吃什么

再后來,慢慢地有了外賣,外賣開始流行

我加上工作的原因,更不想做飯了

于是外賣成了常客,也因?yàn)檫@樣,把孩子弄得習(xí)慣了外賣,看似花錢多,營養(yǎng)卻跟不上

再后來老人來了,老人也不會(huì)做什么飯,

從我小時(shí)候,就不記得母親做過飯,直到現(xiàn)在,我已經(jīng)為了孩子學(xué)會(huì)了一切做飯的能力,

母親依舊停留在那個(gè)年代,依舊沒有學(xué)會(huì)做飯

她做的飯菜,我們沒有喜歡吃的

從各種渠道,節(jié)目,都說家鄉(xiāng)的味道,是媽媽的味道

我沒有這種感覺,或許是因?yàn)闆]有媽媽的菜,真的,直到現(xiàn)在,水餃餡都和得不明白,完全沒有味道

所以,我為了避免這種情況,避免老了,自己的孩子也沒有家鄉(xiāng)的味道

我從孩子 1年級,開始不停地做飯,從網(wǎng)上查,從書上找,想盡方法嘗試做各種味道可口的飯菜

怎樣放調(diào)料,怎樣蒸米飯,怎樣做素菜,怎樣做肉菜

從哪里可以有這些調(diào)料

到現(xiàn)在,好歹也做了一些,自制奶茶,自制蛋搭,三明治

紅燒肉,可樂雞翅都已手到擒來,不在話下

但是或許從小養(yǎng)成的習(xí)慣不好,孩子的這個(gè)對素菜還是只吃幾口

又沒辦法總做肉菜,于是各種網(wǎng)站兒童,學(xué)生受吃的素菜,各種查,各種辦法

慢慢地也吃幾口了,慢慢地我也什么學(xué)會(huì)了

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