俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”。夏季天氣往往十分炎熱，陽氣蒸騰。與此同時(shí)，人體內(nèi)陽熱反而虛少，容易生冷生寒，此時(shí)保健，最離不開生姜。因此，進(jìn)入夏天后大家適量吃點(diǎn)姜，會對身體有一定益處哦。
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中醫(yī)學(xué)有“以色治色”的觀點(diǎn)，姜表面為黃褐色或灰棕色，內(nèi)芯為淺黃色，而黃色對應(yīng)五臟中的脾臟，故而能入脾，為脾臟之藥。脾主運(yùn)化，喜燥惡濕，姜色黃性溫，故能溫中止嘔。
此外，生姜具有發(fā)散通氣的作用，比如有助于消滅病毒、致病菌，因此，生姜發(fā)散通氣而有解毒功效，既能解半夏、天南星、厚樸等藥物之毒，又能解魚蟹和菌類等食物之毒。
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一碗生姜水解決7種病
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炎炎夏日已經(jīng)到來，很多人都喜歡待在陰涼的地方避暑。但是，有時(shí)避暑不注意就很容易患上感冒、著涼、咳嗽等毛病。這時(shí)來一碗生姜水，就很快能解決這些小煩惱啦！
感冒：姜水加鹽泡泡腳
將雙腳浸于熱姜水中，水能浸到踝骨為宜。浸泡時(shí)可在熱姜水中加鹽、醋，并不斷加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止，但不可大汗。
需要注意的是，此法適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有惡寒，發(fā)熱的患者，但不適合熱暑感冒及風(fēng)熱感冒。同時(shí)也要注意，高血壓心臟病足廯糖尿病皮膚感染者慎用。泡腳時(shí)，皮膚微微發(fā)汗即可，不可大汗。
咳嗽：生姜汁擦背
風(fēng)寒咳嗽典型癥狀：受涼后流清水鼻涕、咳痰清稀、痰白稀薄、舌苔白?？捎蒙帘?。
用生姜榨汁，兌一半溫開水，生姜與溫水的比例是1:1。擦上背部皮膚，背部有肺俞穴、大椎穴、風(fēng)門穴，這些穴位有補(bǔ)益肺氣、宣散風(fēng)寒的作用，用生姜汁擦背可溫宣肺氣、疏散風(fēng)寒。這個(gè)方法一歲以后的孩子也可以用。
面部暗瘡：溫?zé)峤茨?/b>
用溫?zé)峤茨?，每天早、晚?次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。
生姜具有殺菌消炎解毒的功效，同時(shí)可通血脈。因此姜水對于中焦寒濕阻滯的暗瘡有效。
老年斑：姜汁丸
中醫(yī)認(rèn)為，生姜性味辛溫，經(jīng)常食用可有效幫助消除老年斑。
將生姜搗爛成汁，置于容器中，除去上面的清黃液體，取沉積在容器底部的白色部分陰干為姜乳。用姜乳與蒸餅或米飯混合，制成綠豆大的小丸子，每天用米湯送服幾丸。
關(guān)節(jié)痛：熱敷姜片
將生姜切成1厘米厚的姜片，放在濃鹽水中煮熟，然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關(guān)節(jié)。
此方是對付陰天下雨、天氣驟冷導(dǎo)致的腰、關(guān)節(jié)痛的有力武器。腎主骨生髓，腰椎及骨關(guān)節(jié)疾病和腎精損耗、化生不足有關(guān)。使用生姜，咸味入腎，熱助陽氣，辛散氣結(jié)，所以對這類寒瘀凝滯的疼痛有效。
受涼：生姜蔥白湯
生姜30克切細(xì)，蔥白10克，加紅糖，以開水沖泡，或煮至沸騰，趁熱飲后，蓋被臥床。
這是一個(gè)老方子，淋雨后飲用一杯效果更佳。生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、溫胃止嘔、解毒三大功效；蔥白氣味辛辣、性溫，有發(fā)汗解熱、散寒通陽的功效。
嘔吐：生姜橘皮水
生姜、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止嘔之效。
夏天人們常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，當(dāng)出現(xiàn)嘔吐等癥狀時(shí)，此方有一定效果。但生姜屬辛熱燥烈之品，故陰虛有熱、內(nèi)熱偏重及舌苔黃而干的人應(yīng)少用。
還有一個(gè)簡單的辦法就是，感覺要嘔吐時(shí)，嚼幾口鮮橘子皮，也可止嘔或惡心。此外，姜搗碎與紅糖沖姜糖水熱飲對妊娠嘔吐或痛經(jīng)的婦女有一定的療效。
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3款夏季姜湯防病延年益壽
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生姜除了可以解決感冒、受涼、嘔吐等毛病之外，還具有防病延年益壽的好處。下面，小螢為大家分享3款夏季養(yǎng)生姜湯，讓大家即便在炎熱的夏季也能養(yǎng)生保健。
紅糖姜湯
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
綠茶姜湯
鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。wwwchinamaofacom做法十分簡單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效。
鹽醋姜湯
盛夏不少人容易得“空調(diào)病”，肩膀和腰背會遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。
遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。
