手撕包菜

1.把包菜用手撕成片狀，清洗干凈備用

2.取平底鍋，包菜放入，淋入小半碗水，蓋上鍋蓋，約一分鐘多鐘，打開(kāi)鍋蓋，把焯好的包菜取出，直接放盤(pán)子里，上面撒蒜蓉和紅剁椒碎，香蔥碎.

3.鍋里放入適量生抽，清水和食用油，開(kāi)中火，攪拌均勻，等滾起泡時(shí)關(guān)火，淋到準(zhǔn)備好的包菜上即可。

用咱們的鍋?zhàn)龀鰜?lái)，色澤碧綠，味道清爽可口哦[調(diào)皮]

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