圖片來(lái)自金陵雨兒

喜歡將一種食物，融合自己的心思與靈感后，變成一盤(pán)可口的美味。

昨天去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，看著新鮮滿是泥土氣息的紅薯，隨手挑了兩個(gè)。

早上，給紅薯洗干凈切小塊，蒸熟，卻未能引起家人的食欲，突然靈機(jī)一動(dòng)，做成紅薯餅吧。

食材:紅薯

配料:白糖、面粉、花生油

①把紅薯洗干凈，切小塊，蒸熟

②將蒸熟的紅薯上快速撒點(diǎn)適量白糖

③把紅薯壓碎，然后放一點(diǎn)面，活在一起，揉成一團(tuán)

④做成一個(gè)個(gè)小圓餅，放入油鍋里炸

⑤翻幾下，成金黃色，即可。