青蘋果拌西芹

清新爽口!和口感香醇奶油芝士也很搭~

絕對(duì)是起泡葡萄酒的好搭檔!

制作時(shí)間:30分鐘

菜譜:美食家 / 金子文惠


青蘋果拌西芹


INGREDIENTS

2人份

青蘋果(王琳蘋果) …… 1 個(gè)(?。?/p>

西芹(切塊) ………………… 1 顆

奶油芝士(切塊) …………… 120 g


A

葡萄干 ……………………… 1 大勺

檸檬汁 ……………………… 1 大勺

橄欖油 ……………………… 2 大勺

蜂蜜 ………………………… 1 小勺

鹽 …………………………… 1 小撮


核桃碎 ………………………… 適量


HOW TO COOK

1. 將材料A中的所有配料混合均勻。

2. 青蘋果去核帶皮切成2cm的塊,西芹、奶油芝士切成2cm的塊。

3. 切好的青蘋果、西芹、奶油芝士放入碗中,加入調(diào)料A拌勻后冷藏30分鐘,吃的時(shí)候撒適量核桃碎做裝飾~

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