來自德國大詩人海涅的名作《兒時情景》,格調(diào)清新,質(zhì)樸至極,esther的歌更是純到不見一絲雜質(zhì),期待你在聆聽中尋找到你記憶的味道。
每個人的記憶里,都藏著各種熟悉的味道。
小時候?qū)W到通感修辭手法后,我單純的味道就混搭出了無數(shù)種,看到黃瓜,我想起夏天的味道,看到房前的葡萄架,心頭又升起蘭芷友情.......在我看來,味道分為很多種,它可以是美食,可以是記憶,可以是特定的人事物,也可以是鄉(xiāng)愁。
爬滿圍墻的青苔,滿園的薔薇,院子里的小土狗等等,還有家家戶戶飄出的飯香,那是每個家里最溫暖的味道,夜幕降臨,老房子里都亮起了燈,伴隨著飯桌上隱約傳來的歡笑聲,我聞到了幸福的味道,也許,平凡的生活,才是每個人最向往的幸福。
一味美食,一味生活,美食是生活故事的線索,亦是難忘回憶的見證者。
我對薺菜,有著一種特殊感情 。小時候跟奶奶一起去田野挖薺菜,全家人圍在一起包餃子的場景,三代傳承的記憶,每次吃薺菜餡的餃子,都是團(tuán)圓的一項儀式。上學(xué)在外寒假回家時,奶奶總要包上一頓好吃的素餡薺菜餃子,如今很難再吃到這個味道,今天幸運(yùn)地在買到薺菜,把自己家里獨特的飲食文化傳承下去,于是和兒子一起包餃子,講一講過去的事情,奶奶的歌謠……兒子還給自己包的形態(tài)各異的餃子起名字:小盒子,小嘟嘟,小薯條,未想薺菜的拉丁語名意為:小盒子 ……

雖然現(xiàn)在家里做飯少了,但周末時光,在我們的親子手做俱樂部里,媽媽和孩子們一起做的多彩豆包,也豐富了我們記憶的味道:巧手媽媽之多彩豆包,南瓜和面,紫薯做花,紅豆拌餡,小刺猬,小魚和玫瑰,萌萌噠,肉肉的,咬一口,還想吃!巧手寶貝們的七彩魚包,創(chuàng)意無限!
當(dāng)廚房飄出香味時,每個人心中的溫馨安定感;
當(dāng)孩子們看到白色的面粉因加入了南瓜和紫薯而變成不同顏色時,親手和一和的感受了解到每一樣食物都有其特點的驚奇;
當(dāng)每人擔(dān)當(dāng)一個的環(huán)節(jié)工作,孩子們學(xué)會了合作;
當(dāng)制作環(huán)節(jié),孩子們一次比一次做的好看,不僅學(xué)到了制作技巧,還自己創(chuàng)造出自己最愛的七彩魚,這樣美好的創(chuàng)造帶來多少的快樂:)
當(dāng)蒸烤環(huán)節(jié),小饅頭在蒸鍋里變大了,小魚在烤箱里出現(xiàn)裂紋,原來都是發(fā)酵粉的原因,爸爸再來上一堂碳酸氫納受熱分解放出二氧化碳?xì)怏w,使饃饃變大!孩子們掰開豆包看看有沒有小洞洞。
這樣的情境教育是最天然,也是最好的,我們每一位父母帶著這份愛心一起為孩子創(chuàng)造這樣的機(jī)會吧。
除了動手做,還有色彩,美育,溝通協(xié)作,數(shù)學(xué),物理,化學(xué)常識全部都在生活中啊,不亦樂乎 ?!
知識之外的生命功課,和父母和孩子一起讀書,一起讀詩,一起聽歌,一起共廚,溫馨的親子聊天,美的分享。創(chuàng)造一家人吃飯的機(jī)會,在餐桌上不停的運(yùn)用心思,這種探索內(nèi)心的詩意,在平凡中尋找生活之美的能力,才是最珍貴的。
帶著一顆寧靜的心,詩意的生活,就在你深入體會生活的心里!
