說到湖北的美食

大家總會先想到魚

小豬雖然不是湖北人

但對湖北特色菜早已耳聞

熱干面、藕湯、魚糕等等等等

......

應(yīng)廣大后宮群的小可愛們要求

今天小豬要帶大家去一家湖北菜館

楚韻后宮

一進門就看到一大片的方塊墻

看似簡單其實里面可是暗藏玄機

方塊上印著湖北各個地區(qū)的地區(qū)名

大到市區(qū)小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)

眼尖的小伙伴一眼就找到了自己家
湖北的朋友們快來找找~

穿過這道方塊墻

仿佛像進入了另一個世界

復(fù)古的電視機、掛滿留言的許愿樹

墻上掛著的蓑衣斗笠等等

魚米鄉(xiāng)特有的湖北格調(diào)

讓人仿佛置身于世外桃源

這里還有超大的待客房間

可以同時容納20人左右

吃飯喝茶、閑聊聚會

邀親朋好友小聚或者宴客

這里都是不錯的選擇

如果說“味在四川”的話

那么說“鮮在湖北”一點也不為過

但是要想做出湖北菜的“鮮”

對食材有著極高的要求

而這家菜館可牛逼了

器具、食材、廚師

全是“湖北原產(chǎn)”

閉著眼睛點，每道菜都好吃

湯遜湖魚丸火鍋

湯遜湖魚丸湯色如乳，肉質(zhì)鮮美，魚丸綿軟爽滑。第一次吃湯遜湖魚丸的人，都會驚奇于它的松軟嫩滑，回味無窮。湯里的搭配的豆腐也非常嫩滑，還有超大塊的魚頭！分量十足~

蓮藕排骨火鍋

在湖北，有“無湯不成席”的說法，湖北人愛喝湯，也很會做湯。再加上湖北盛產(chǎn)蓮藕，這道湖北人再熟悉不過的排骨蓮藕湯，基本每桌必點。清甜的藕香，讓人一碗接一碗根本停不下來。

搭配優(yōu)質(zhì)排骨，小火慢慢的煲。輕咬一口蓮藕，絲絡(luò)綿長，入口軟糯。骨頭上的肉也已經(jīng)入口即化。再盛上一碗湯，非常的清甜，滿滿的膠原蛋白。

清蒸大白刁

大白刁也是湖北人餐桌上最常出現(xiàn)的魚類。雖然個頭小小身材纖長，但一點都不影響它的鮮美程度。大白刁肉白而細嫩，味美而不腥，魚肉又細膩又緊實，是難得的美味！這也是一道湖北的名菜哦~

店里除了清蒸的還有香煎刁子魚，將魚煎好后澆上秘制醬汁，辣辣的，但不會搶走魚的鮮味?？曜右粩]就可輕松起出一整塊肉，越嚼越香越有魚鮮味，很適合下酒~

清炒紅莧菜

莧菜小豬還是第一次吃，在湖北、安徽等地區(qū)也稱為?漢菜。鮮紅的湯汁搭配暗紅帶綠色的時蔬，別看賣相普通，卻贏得眾多湖北朋友的一致推薦。

老板說莧菜是一味食藥兩用的植物，具有清熱利濕，排毒通便，補氣明目的功效，春夏季正是吃莧菜最好的時機~

武漢熱干面

要說湖北美食，熱干面是絕對少不了的一道。上桌后一定要趁熱攪拌，讓芝麻醬香油醬等配料味道與面條充分混合。面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，滋溜一下吸進嘴里，別提多滿足~

面窩

說起湖北人的早餐，那一定少不了面窩。就算是早上趕著上班，上班族們也會在街口捎上幾個面窩。外皮酥脆，內(nèi)餡軟糯，越嚼越香，一口氣吃上五六個都不成問題。

在楚韻后宮的每一道菜

都能找到來自老家的風(fēng)味

▽

菜單上菜式非常多

小豬都看花眼了

楚韻后宮一直在尋找湖北最好的食材

只為做家鄉(xiāng)最正宗的味道

菜品在保留湖北精髓的基礎(chǔ)上

非常適合大眾口味

喜歡湖北菜的吃貨們值得一試

百聞不如一見

久看不如親嘗

即使你不是湖北人

也一定被圈粉

小豬把地址奉上

趕緊飛奔去嘗一下吧

楚韻后宮

【地址】

深圳市龍華區(qū)布龍路888號寶瀾大廈

維也納酒店二樓

【電話】

0755-21037179

【價格】

人均：60元

【營業(yè)時間】

周一至周日?

10:00-22:30