? ? ? 在我們的日常生活中，常常會看到這樣一種情況:用久了的茶壺或熱水瓶的內(nèi)壁上會結(jié)滿一塊塊凹凸不平的類似石灰?guī)r的東西，人們把它叫做“茶垢”。它有一個“脾氣”，無論你怎樣用水沖洗，這些“茶垢”總不能洗掉。為什么呢？

? ? ? 要弄清這個問題，先得從開水的成分說起。

? ? ? 我們一般飲用的水大多是自來水和井水。這些水里面含有較多的礦物質(zhì)，其中有一種叫做鈣的元素。這些鈣元素和溶解在水中的二氧化碳能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫作碳酸鈣的物質(zhì)。這種東西有一個特性:你即使把它碾成粉末，放在水里，用力攪動，它始終也不肯溶解在水中；時間一長，它就慢悠悠地沉到水底。這種碳酸鈣在水中還不肯“安分守己”，又和水以及溶解在水中的二氧化碳繼續(xù)反應(yīng)，生成一種新的物質(zhì)，叫作碳酸氫鈣。碳酸氫鈣能溶解在水中，一點(diǎn)兒也看不出來。但當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時，又會發(fā)生一種反應(yīng):碳酸氫鈣在受熱后，逐漸分解，又轉(zhuǎn)化為原來的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶中，碳酸鈣就逐漸沉入瓶底，并附結(jié)在內(nèi)壁上。時間一長，碳酸鈣就越結(jié)越多，形成的“茶垢”。

? ? ? 熱水瓶或茶壺內(nèi)結(jié)了厚厚的“茶垢”后，人們就用水沖洗?？墒菬o論你用什么水，怎樣用力地擦，就是洗不掉它。這是因?yàn)樘妓徕}不溶解在水中的緣故。

? ? ? 要想擦掉茶壺里的“茶垢”，其實(shí)很簡單，可就是不大安全。碳酸鈣有個“死敵”，它的名字叫作鹽酸。這種鹽酸有很強(qiáng)的腐蝕性，只要把它溶解在適量的水中，用布蘸著它來洗，一下子就能除掉“茶垢”。那么，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？這又是一個化學(xué)反應(yīng)的過程。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒有了。這樣一來，“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”可得注意:首先，不要直接用手去抹，最好用一根銅絲纏繞著布條來擦洗；其次，鹽酸要配的稀一點(diǎn)，不能很濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性。除掉“茶垢”后，要用水認(rèn)認(rèn)真真地將茶壺沖洗幾遍，才能把鹽酸除去。或者在茶壺里盛些水，放上幾根鐵釘，過幾天，那些殘存的鹽酸就沒有了。

? ? ? 當(dāng)你的茶壺或熱水瓶里結(jié)滿了“茶垢”，想要擦掉它時，不妨用這個辦法試一試。