宜山宜水宜美食

? ? ? ? 你說你最愛螺螄粉,因為你來到了大廣西。我的家鄉(xiāng)就在這山美水美的廣西,當(dāng)然,愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食,除了螺螄粉,你還吃過什么樣的廣西美食呢?我來帶你暢游美食世界吧!

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 螺螄粉

? ? ? ? 這簡直是聞名全中國的美食??!雪白的米粉浸在香辣的湯汁里,蔥花、香菜、木耳、油炸腐竹、青菜等佐料覆在其上,還有那香甜的螺肉,吃不過癮還可以加鹵蛋、鴨腸、鴨爪、豬蹄等等。一碗粉“嗦”下去,那叫一個回味無窮蕩氣回腸,要不是量太足,吃得太飽,真想大戰(zhàn)三百回合,再來一碗又一碗呢!

螺螄粉

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 油串子

? ? ? ? 我的家鄉(xiāng)在一座小城,它的曾用名叫宜山,宜山宜水宜人,名字簡直不要太美。于是,這家開了幾十年的美味就非常值得我一說了。它名為老宜山油串子,外層經(jīng)過油炸酥酥脆脆,當(dāng)你蘸著汁吃時,一口咬下去,里面更驚喜,它的餡有肉末、胡蘿卜、青菜、粉絲、十錦……餡料足,皮酥脆,還價廉物美,簡直滿足了吃貨無法抑制的饞欲!

油串子

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 涼菜

? ? ? ? 涼菜涼菜,顧名思義,為涼拌菜。這也是我家鄉(xiāng)的一大名小吃,味道好,入口柔,有粉絲、海帶、豆芽、金針菇、雞爪、雞翅等等,有許多我都叫不上名字,但不得不說好吃到懷疑人生。炎炎夏日里,各種涼菜都點上一點,就有了一大碗,這一大碗又香又辣又涼的美食下肚,直叫人大呼爽口,夏日解饞必備??!

涼菜

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 烤魚

? ? ? ? 咦烤魚是把魚拿來燒烤嗎?不!這不是烤魚的真諦,在家鄉(xiāng),烤魚店的老板會把魚攤成兩半烤到七八分熟,然后裝盤,放上豆芽、魚腥草、韭菜、黃豆、蕨菜等等佐料,然后澆上醬汁,桌上擺個烤爐,把盤子放上去小火慢烤,這時小伙伴們就可以圍坐著大快朵頤了,鮮嫩的魚肉,甜美的醬汁,豐富的佐料,讓人食指大動,并且爐下火苗搖曳,越烤越香。三五好友,吃著烤魚,談笑風(fēng)生,啊,人生一大樂事。

烤魚

? ? ? ? 美食真是讓人身心愉悅,如果你愿意,我希望能帶你嘗遍家鄉(xiāng)的美食,分享美味,分享樂趣。

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