? ? ? “沒(méi)文化，真可怕!”
? ? ? ? 以前女兒用這句話戲謔譏諷我，我總是振振有詞，你媽是沒(méi)文化的人嗎，怎么說(shuō)，你媽也是個(gè)知識(shí)分子，你小樣念了幾年書(shū)，連你媽都瞧不起了……
? ? ? 周末的聚餐，讓我深深的體會(huì)到了“沒(méi)文化真的真的，很可怕?！?/p>
? ? ? 周末聚餐去哪里？當(dāng)然李想大蝦呀。大蝦味道，非嘗不可。吃李想大蝦，做理想青年。我都可以為火鍋店代言了。平均一到兩個(gè)月吃一次，愛(ài)吃去頭去尾肥碩鮮美的蝦肉，愛(ài)吃香甜綿軟的紅薯?xiàng)l，愛(ài)吃鍋里粘粘的糯玉米……
（生意不錯(cuò)，有時(shí)還需排隊(duì)等候……）
? ? ? ? （實(shí)體蝦比圖片還大，還香?。?/p>
? ? ? 倆人三人吃過(guò) ，七位八位也吃過(guò)，喝過(guò)招待茶，露露，記不清還喝過(guò)什么飲料。只記得三八婦女節(jié)同辦公室姐妹聚餐，飯前貼心地準(zhǔn)備了時(shí)令水果圣女果和小金桔，準(zhǔn)備了豐富的酒水，白酒，這幾年流行喝紅酒再來(lái)一瓶紅酒。飲料常選承德露露，它性情溫和，男女老少都能喝。為表示熱情和誠(chéng)意再選一種飲料吧，即然聚餐呢，就讓大家吃飽喝足。雪碧，橙汁太大眾化，有些過(guò)時(shí)，那就山楂樹(shù)下吧，價(jià)位略高有檔次，酸酸甜甜也好喝，更有一段浪漫的愛(ài)情故事呢，嘿嘿，就它了。
? ? ? 吃著水果，聊著天，多么愜意的美好時(shí)光。蝦上來(lái)了，碰碰杯為歡聚慶賀一下。這群平日忙于工作，忙于家庭的姐妹終于可以放松一下了。戴上手套開(kāi)吃吧，看著鍋里紅通通的，背部開(kāi)裂的肥碩的大蝦，讓因長(zhǎng)期吃面條而萎縮的味蕾又徹底復(fù)蘇了，來(lái)盡情享受這頓饕餮大餐。七位吃吃停停，喝喝飲料，一會(huì)兒就將一鍋蝦消滅了，再來(lái)一大鍋吧，今兒專程來(lái)吃蝦，那就吃個(gè)夠，滿足味蕾的需求。陜西人愛(ài)吃面，最后在鍋里下了些面條和菠菜，酒足飯飽之后聊聊天，愉快得散去。事后大家還夸東道主，準(zhǔn)備的水果，酒水豐富，招待周到? 。有了這次聚餐的經(jīng)驗(yàn)，以后就不愁不知吃啥，或怠慢客人了……
? ? ? ? 兩個(gè)月后的這周周末，幾個(gè)家庭聚會(huì)，我就按上次的宴席如法炮制，兩鍋蝦，男士白酒，女士小孩仍然是露露，山楂樹(shù)下，時(shí)令水果將小金桔換成了新鮮的櫻桃，可謂用心良苦。讓大家吃飽喝足，吃的愉快，聯(lián)絡(luò)友誼，加深情感。一個(gè)大家庭大小九個(gè)人，談天說(shuō)地，神侃閑聊。一會(huì)兒談假期旅游觀光，一會(huì)兒侃駕校學(xué)車記，一會(huì)兒論女司機(jī)的危害，不亦樂(lè)乎……朋友們的孩子一個(gè)初三，一個(gè)高三，怕孩子生疏我就幫她們夾蝦 ，添飲料，還不停地說(shuō)這東西營(yíng)養(yǎng)好，多吃些……九個(gè)人，兩鍋蝦，一箱露露，一大瓶山楂樹(shù)下，已經(jīng)下肚，宴席接近尾聲，但大家談興依然濃厚……席間朋友的女兒去了趟衛(wèi)生間，回來(lái)娃臉色蠟黃，說(shuō)惡心，想嘔吐，以為娃身體不舒服，說(shuō)沒(méi)事，緩緩就好了。過(guò)會(huì)娃還是臉色蠟黃，說(shuō)感到舌頭僵硬，咽喉像被什么堵住了，神情有些恍惚……怎么回事呢 ，飯前娃還是活蹦亂跳，擠眉眼轉(zhuǎn)的，精鬼靈透的怎么吃了個(gè)飯就成這樣了……朋友用手機(jī)一百度，說(shuō)估計(jì)是食物反應(yīng)中毒了。中毒這怎可能呢？上次按這個(gè)吃法，同辦公室的姐妹沒(méi)什么不適呀，何況今天大家吃一樣的蝦，喝一樣的飲料其他人也沒(méi)什么感覺(jué)………一向頗為自信而固執(zhí)的我還在思忖著……生活經(jīng)驗(yàn)頗為豐富的朋友提議趕緊讓娃把吃的喝的全吐出來(lái)，估計(jì)能好些……帶娃去衛(wèi)生間，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)姑娘已雙腿發(fā)軟，無(wú)法站立，需兩人攙扶著才能挪動(dòng)……我這才意識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性。
? ? ? 匆匆結(jié)束飯局，還是趕緊送娃上醫(yī)院吧……在急診科急的打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們的醫(yī)生同志又是讓做喉鏡，又是拍片子，又是讓化驗(yàn)血……這得等多長(zhǎng)時(shí)間呀……那位經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽，領(lǐng)娃到衛(wèi)生間讓娃將手指頭放進(jìn)嘴里，引起惡心，從而嘔吐。等將吃的喝的一股腦都吐出來(lái)了后，娃才恢復(fù)了先前的活蹦亂跳，說(shuō)說(shuō)笑笑……一顆懸著的心才算落地了。
? ? ? 不查不知道，一看嚇一跳。蝦富含蛋白質(zhì)，不能和橙汁，山楂等富含VC的水果和飲料同時(shí)食用。兩者相遇，等于合成劇毒砒霜。天啦，“沒(méi)文化，真可怕”，無(wú)知的我自以為是精心準(zhǔn)備宴席 ，原來(lái)是在加工劇毒……這次教訓(xùn)該好好吸取……
? ? ? 第二天和上大學(xué)，學(xué)化學(xué)的女兒談起聚餐事件，這次女兒倒也沒(méi)“批評(píng)”她老媽，“沒(méi)文化，真可怕”。而是說(shuō)，媽，這就是化學(xué)，生活中的化學(xué) ，神奇的化學(xué)，什么三價(jià)砷，五價(jià)砷，砒霜……我這有老師上課的課件，給你發(fā)過(guò)去，閑了你也學(xué)學(xué)……
? ? ? ? “沒(méi)文化，真可怕”尊重科學(xué)，不以經(jīng)驗(yàn)武斷，別以為以前吃了沒(méi)有不適感，就認(rèn)為這種錯(cuò)誤吃法是合理的。當(dāng)然沒(méi)反應(yīng)，估計(jì)與攝入的計(jì)量，與個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)。都這樣了，還談蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，有價(jià)值嗎？“民以食為天”，起碼要吃的放心，吃的健康，最后再談吃的營(yíng)養(yǎng)。
? ? ? ? 試問(wèn)一下大蝦火鍋店，這樣的事件 ，你們遇到過(guò)嗎？吃蝦的禁忌你們知道嗎？生意怎樣做才能長(zhǎng)久，你們考慮過(guò)嗎？能不能在餐桌上擺一個(gè)桌簽來(lái)個(gè)溫馨提示，讓我等?？统灾判?，吃得營(yíng)養(yǎng)，也體現(xiàn)一下商家的人文關(guān)懷。商家要防患于未然，而不是用事實(shí)教訓(xùn)我等食客。
? ? ? 食物搭配有禁忌 ，胡吃海喝傷身體。相沖相反常識(shí)你要懂，千萬(wàn)別讓無(wú)知害了人。
（附:一些食物搭配的禁忌）
