很顯然,這是一篇有味道的文章。

豬腸,和榴蓮、臭豆腐等,可以歸入有相似屬性的同一類(lèi)食物,愛(ài)之者極愛(ài),憎之者極憎。就憑這個(gè)點(diǎn)去區(qū)分,幾乎可以分出涇渭分明的兩類(lèi)人。
喜好的,恨不得味道再濃郁多幾分。不喜歡的,敬而遠(yuǎn)之,避之惟恐不及。
愛(ài)憎分明的,還有很多很多,比如苦瓜、香菜、大蒜,甚至香菇。有人嗜好,有人厭惡,于是在餐桌上,此類(lèi)是非題會(huì)不時(shí)出給用餐的人們?nèi)プ鞒鲞x擇。
哪怕沒(méi)那么極端的愛(ài)與恨,也會(huì)分出正主與備胎,比如咸粽子壓倒甜粽子,或甜粽子壓倒咸粽子。
可見(jiàn),人的口味本來(lái)是各有不同的,甚至可以抵達(dá)無(wú)法妥協(xié)的地步。
幸好,沖冠一怒為豬腸的事,我有生之年尚未聽(tīng)說(shuō)。
就如某些人,也許到百歲終老都不會(huì)是你的菜,但也不妨礙其不時(shí)會(huì)在你的身邊繞圈圈?;蛟S餐桌上會(huì)不時(shí)冒出一道豬腸炒黃豆,你如果實(shí)在吃不下,不動(dòng)筷子就是,但起碼也可以微笑看著某些人,看其大快朵頤。
還有,幸好此類(lèi)食物并不是大多數(shù)。華夏大地,食材豐富,菜系多樣,中國(guó)人的舌尖,不時(shí)有酸甜苦辣咸各種美食翩翩起舞。十幾億人口,你要從中挑出幾個(gè)順眼的,也不算難度太大。不喜歡的,不放在心上就行啊,對(duì)吧?
只是,人生面臨的選擇如果如此簡(jiǎn)單粗暴,經(jīng)歷的路途如此順?biāo)?,就像童?huà)一樣不真實(shí)了。現(xiàn)實(shí)中,總是有人會(huì)點(diǎn)一盤(pán)豬腸,無(wú)論是有意還是無(wú)意,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕卜旁谀忝媲?,然后認(rèn)真地邀請(qǐng)你動(dòng)筷子品嘗。那么這飯,你吃是不吃?畢竟,大伙兒都在,笑話(huà)也非常精彩,餐桌上還有酸菜魚(yú)、藕夾、釀茄子……
難嗎?還好吧,因?yàn)槿祟?lèi)也不會(huì)一直這么惡意滿(mǎn)滿(mǎn)。就如有人總喜歡叫你“流氓”、“懵貨”,只是因?yàn)橛H切,像個(gè)頑童一般撕去你一本正經(jīng)的窗紗看你的手足無(wú)措,點(diǎn)一盤(pán)豬腸,也是因?yàn)橄矚g看你哭笑不得的表情。
好吧,于是你想大家開(kāi)心就好。
不是真的把你放在心上,也不會(huì)一直如此念念不忘。隨口就把你的軟肋說(shuō)出來(lái)的人,往往還真不是你的仇人。
所以,我想那些和我聚餐的人,時(shí)刻要提起豬腸這道菜,只是因?yàn)榇蠹蚁嘁曇恍Φ臅r(shí)候,特別讓人溫暖。
我還記得,有些人,我念念不忘的人,特別喜歡吃豬腸,一次可以吃一大盆。
所以,這道菜,對(duì)于我也有了特別溫暖的屬性。
我不吃豬腸,卻因?yàn)樗貏e的味道,記住了某些特別的人,還有已封存的時(shí)光。
愛(ài)憎分明,是一種強(qiáng)烈的感覺(jué)。
一種味道,最終分不出兩類(lèi)人。卻能在記憶里,因?yàn)檫@種強(qiáng)烈,分出不同的歲月。
有你的。
以及,沒(méi)有你的。