文/蒹葭
撩人的月色下,她決定關(guān)了這間盈利的粥鋪;以后的路啊,每一步都要對(duì)得起自己的良心啊……

自從隔壁老張開(kāi)了間粥店,那生意好的不得了。這不才半年,他已經(jīng)將原來(lái)的破自行車換成了桑塔納,還給家里添了液晶電視和新冰箱。小日子過(guò)的那是美滋滋地。
鎮(zhèn)里人羨慕極了,便有人開(kāi)始模仿。老張的店叫“一間粥鋪”。于是鎮(zhèn)上興起了“這個(gè)粥鋪”“有間粥鋪”“早安粥鋪”……
老張媳婦兒開(kāi)始緊張了,這粥鋪開(kāi)了這么多豈不是要給鄰里分去“一杯羹”。于是她坐立不安、茶飯不思,天天在老張面前念叨:“老頭子,你看看,鎮(zhèn)上粥鋪開(kāi)的越來(lái)越多了,我們的生意會(huì)減少很多的?!?/p>
老張從操作間探出頭來(lái)瞟了一眼,摸了摸已經(jīng)禿了頂?shù)念^說(shuō):“怕啥,讓他們開(kāi)去,嘿嘿嘿,過(guò)不了多久他們都得倒閉關(guān)門!”
老張媳婦兒一面漫不經(jīng)心地擦桌子,一面啐了他一口:“呸,還笑的出來(lái),指不定倒閉的是誰(shuí)呢?我看新開(kāi)的幾家店裝修都比我們好。你就盲目樂(lè)觀著吧?!闭f(shuō)完,她扭著肥大的屁股走了。
老張搖搖頭自言自語(yǔ):“我才不是盲目樂(lè)觀,粥鋪哪那么容易盈利,傻媳婦兒,嘿嘿……”
果不其然,鎮(zhèn)上粥鋪興起之后,老張的生意確實(shí)慘淡了不少。很多老顧客也去湊新鮮在別的店吃早點(diǎn)。老張媳婦兒看著相比以往稀疏地客人急得嘆氣。老張看著自己媳婦兒如同熱鍋上的螞蟻不急不躁,反而樂(lè)呵呵喝茶搖扇去了。
真是“皇上不急太監(jiān)急”。這一日清晨,老張媳婦兒早早將各類粥熬好,紅豆薏米粥,桂圓紅棗八寶粥,銀耳蓮子粥,綠豆粥,玉米粥,皮蛋瘦肉粥,紫菜蝦米粥……
可是這天早上,她只賣出去三分之一。往日她可是會(huì)賣的干干凈凈,甚至達(dá)不到需求量。一面嘆氣一面收拾店內(nèi)的小餐桌。老張走過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)事兒,你去睡會(huì)吧,補(bǔ)覺(jué)去,我來(lái)收拾?!?/p>
老張媳婦兒瞪了他一眼:“睡什么睡,這剩下這么多都得糟踐了,真是造孽啊……”說(shuō)著便掉了眼淚,也難怪,辛辛苦苦早起熬粥,就為了給鄰里鄉(xiāng)親送點(diǎn)溫暖、涂個(gè)方便,掙錢那只是順手的事。如今這不賺錢反賠錢誰(shuí)受得了?
老張繞到她身后,雙手環(huán)住她的腰悄聲說(shuō):“不怕,從明天起我來(lái)做粥,你在店內(nèi)收銀。咱們倆換換工,我保證不出一個(gè)月,他們都得倒閉!”
老張媳婦兒嘆了口氣沒(méi)有推開(kāi)老張的手,老來(lái)夫妻老來(lái)伴,老張一直都像個(gè)孩子。他們也一直保持著相互寵愛(ài)地習(xí)慣。
她說(shuō):“你能熬粥熬個(gè)花出來(lái)?說(shuō)的和真的一樣。你那手藝我可不敢恭維,給客人吃得嚇跑人家才是哩?!?/p>
老張咯咯地笑了幾聲:“我年輕時(shí)候的手藝那也是極好的啊,那后來(lái)不是因?yàn)橛辛松系脧N房、下的廳堂的你,這才顯得我這也不好、那也不對(duì)了嗎?你回家歇一歇,放一百八十個(gè)心。明早我來(lái)熬粥,保證不出一月他們就關(guān)門。”
猶豫了一番,終于老張媳婦兒點(diǎn)了頭。
也不知老張使了什么靈丹妙藥,自從由他熬粥以來(lái)半個(gè)月。鎮(zhèn)子上粥鋪已經(jīng)關(guān)了兩間了,奇怪!
老張媳婦兒?jiǎn)柪蠌垼仓灰?jiàn)他呵呵笑不言語(yǔ)。日子一天天過(guò)去,還真如老張說(shuō)的‘他們準(zhǔn)就關(guān)門?!贿^(guò)只用了半年,鎮(zhèn)上果然只剩老張一家粥鋪了。老張媳婦兒又開(kāi)始喜滋滋地?cái)?shù)票子了。
當(dāng)除了老張的“一間粥鋪”其他幾個(gè)店都倒閉的夜里,她夸老張治理有方、臨危不亂。桌上現(xiàn)炒的熱菜飄著香,引來(lái)貓‘喵喵’的叫。高粱酒一碗碗下肚,老張開(kāi)心地唱起了曲,那一夜兩人風(fēng)花雪月、推杯換盞。老張媳婦兒終于得知了老張經(jīng)營(yíng)粥店久經(jīng)不衰的秘密……
原來(lái)粥店的確利潤(rùn)微薄,掙不了幾個(gè)錢。長(zhǎng)久規(guī)規(guī)矩矩開(kāi)粥店一準(zhǔn)關(guān)門。每天新鮮的粥賣不完倒掉就成了損失。老張說(shuō)他從不會(huì)倒掉賣不完的粥,每一天媳婦兒熬好的粥他都先端回操作間,前一日剩下賣不完的倒進(jìn)去熱熱。日復(fù)一日,鍋里的粥早就分不清、道不明是那日現(xiàn)熬的。
這還不是最惡心地事,最惡心地事是客人吃剩下的。老張的店賣粥量大且足份,所以回頭客多。很多客人吃剩下的粥老張也倒回鍋里,前一日賣不完的茶葉蛋他也倒回鍋里接著煮,美其名曰“節(jié)省成本?!?p>怪不得她每次熬好粥便被老張趕出操作間……
怪不得每次她餓到不行,老張即使再忙也要堅(jiān)持親自給她盛操作間的“熱粥”。那是什么熱粥,不過(guò)是老張清楚那鍋粥干凈罷了,她還天真地以為老張是心疼她……
怪不得收拾碗筷餐具時(shí)老張非得親自動(dòng)手,她以為真如老張所說(shuō)‘洗潔精傷手’。她以為老張是愛(ài)她舍不得她做洗碗這些事……
怪不得……
想到這才是老張開(kāi)粥店不虧反賺的秘密,老張媳婦兒的胃里不斷翻江倒海。她悔自己沒(méi)能阻止這一切,她悔自己沒(méi)能守住初心……她想起自己小時(shí)候,父母出門在外,作為留守兒童的她,最渴望每個(gè)清晨能有一碗熱粥下肚再去上學(xué)。如今嫁人了,兒女也大了,粥店開(kāi)起來(lái)也算圓了兒時(shí)的夢(mèng)。
往日看那些來(lái)吃碗粥才去上學(xué)的孩子她是幸福的,如今回想起來(lái)孩子們清澈地眼眸她覺(jué)得慚愧。夜色溫柔,撩人的緊,窗外的貓依舊“喵喵”地叫。晚風(fēng)同往日一樣吹著,星星眨著眼睛相互說(shuō)悄悄話……
老張媳婦兒抬頭看著天上圓圓的月亮,又低頭看看身旁沉睡地老張,她下定決心:明日,便關(guān)了粥店吧……
她摸了摸老張的頭發(fā)喃喃自語(yǔ)道:“以后的路啊,每一步都要對(duì)得起自己的良心?。 ?/p>