看到這個名字相信很多人都知道，國內(nèi)最近有一檔明星真人秀的節(jié)目就叫這個名字《中餐廳》。 它是由幾位明星開的一家中餐廳，有趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨，還有一個年輕姑娘沒記住名字。所有的菜都是由他們自己采購自己燒。想想感覺挺好玩的，但是經(jīng)營一家餐廳，而且要親力親為相信只有經(jīng)歷過的人才會清楚的知道，是有多么辛苦和不易。

在中餐廳里，趙薇是店長，張亮掌廚，黃曉明總務（他什么都管，招攬客人也是他的強項）周冬雨跑堂、另外一位女生在廚房做下手。為了激發(fā)每一個人的潛力，趙薇會讓大家輪流換工作崗位。而且他們餐廳所有的收入最后要捐給“V愛基金”，幫助白血病兒童。這就是他們的意義所在吧！當然除了這個，另一方面他們也想要弘揚中華美食。

說到弘揚中華美食，我覺得這是一個很大的愿望。當然在這里也祝福他們的愿望可以達成。

捷克的中餐廳

捷克的中餐廳估計有幾百家，但是真正做中餐的沒幾家，為什么這么說呢，因為真正的中餐本地人接受不了。所以老板只能是按著當?shù)乜腿说南埠脕砀牧嘉覀兊闹胁汀?/p>

我們家從1999年就在捷克首都布拉格開了一家中餐廳，當時捷克人不太能接受中餐，所以剛開始的時候生意也是很蕭條。那么當時的菜色已經(jīng)是改良過的了。后來慢慢的，客人也多起來了，說明他們開始知道中餐了，也越來越喜歡中餐了。我們也是非常的開心。直到今天中餐還是深受捷克人喜愛的。

很喜歡趙薇在節(jié)目中對客人說的，來這里吃飯就當自己家里一樣。

賓至如歸！中餐廳