
中國(guó)人的習(xí)俗,在一些節(jié)日來(lái)臨時(shí),習(xí)慣以贈(zèng)送花束的方式表達(dá)對(duì)節(jié)日的祝福,比如情人節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)等等。但是互送祝福的愿望是美好的,可節(jié)日購(gòu)花坑多且深,一不小心就讓你中大招,想知道其中的原委嗎,今天就來(lái)一探究竟吧。
先說(shuō)價(jià)格。大家都知道節(jié)日購(gòu)花貴,嫌商家賺黑心錢,可消費(fèi)者忽略的事實(shí)是,賣花得進(jìn)貨吧,花農(nóng)傻嗎,誰(shuí)都不傻,賺的就是你這份不得不消費(fèi)的銀子。于是,從鮮花產(chǎn)業(yè)鏈的上游,花農(nóng),就已經(jīng)開始孕育提價(jià)大潮了。
那么金主們,你們以為節(jié)日提前2-3天開始提價(jià)嗎,別天真了,遇到這樣大的節(jié),花農(nóng)提前10天就已開始暗潮涌動(dòng)了。平時(shí)進(jìn)一扎質(zhì)量相對(duì)不錯(cuò)的玫瑰,花農(nóng)出手價(jià)30元/扎,加上服務(wù)費(fèi)、打包費(fèi)、運(yùn)費(fèi),到北京價(jià)格就翻倍了?,F(xiàn)在遇到節(jié)日,花農(nóng)提前10天開始,賣價(jià)幾乎每天漲5-10塊,到節(jié)日前3天,每天能漲20-30塊,再加上一攬子其他費(fèi)用,大家可以算算,運(yùn)到北京已經(jīng)漲到了多少錢。然而,就這么貴的價(jià)格,花店還不一定搶得到貨,這也要拼人品!
再來(lái)看,你買99朵玫瑰不止用一扎吧,一扎20枝,你就得用5扎,哈哈,花店老板真的好開心!然后你不能一手拎50枝花走吧,于是還要扎花束,人工成本是要考慮的,扎好還要打包裝紙,這樣你送人才有面子呀!包裝紙按檔次價(jià)格不一,反正越顯好越貴就對(duì)了。如果你是自己來(lái)店里把花抱走,那恭喜你還可以節(jié)約一筆費(fèi)用。如果你是要寄的,閃送可也是相當(dāng)貴啊。
以上價(jià)格算完了,你要長(zhǎng)出一口氣了嗎,別,憋住,以上,還只是成本價(jià)。按照行業(yè)現(xiàn)狀,鮮花市場(chǎng)的盈利額基本在20%-30%,而花店根據(jù)檔次不同,盈利額在100%-500%不等。
是不是感嘆自己的錢都這么被掠奪了!可你也別嫌花店貴,花店的支出也大呀。
首先花店的裝潢、環(huán)境,你是認(rèn)可的吧,這是靠金錢打造出來(lái)的。其次,花店的花束、擺設(shè)通常都比較吸引眼球吧,這是高級(jí)花藝師的專業(yè)呈現(xiàn)之所在。再次,租個(gè)店面和租個(gè)市場(chǎng)的攤位費(fèi)不能相提并論吧,一個(gè)20平米的花店,根據(jù)不同地段,年租金在8萬(wàn)-15萬(wàn)之間,何況一般上檔次的花店都在60平米以上。其他零七八碎的開支就不一一列舉了,總之貴必然有貴的道理,有品味的你也愿意花這份錢對(duì)吧。

說(shuō)完價(jià)格我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)質(zhì)量吧。鮮花通常分為A、B、C級(jí),A級(jí)最好,用于出口、高級(jí)會(huì)議、高級(jí)婚禮宴會(huì),以及對(duì)花材質(zhì)量要求高的個(gè)人使用。B級(jí)一班用于普通婚慶、會(huì)議,以及開業(yè)用花。C級(jí)僅適用于對(duì)質(zhì)量要求不高的客戶短時(shí)間使用。D級(jí)往后也就談不上什么質(zhì)量了,可以用作觀賞以外的用途。
鮮花店以及鮮花市場(chǎng)里比較追求質(zhì)量的商戶,通常進(jìn)的都是A級(jí)花材和部分B級(jí)花材,我們買回家里、辦公室里擺放的花材也多是級(jí)別比較高的花材,不但開的美、花枝硬朗,也可以開的更持久。因此大家可以知道,當(dāng)我們?nèi)ス浠ㄊ械臅r(shí)候,為什么同樣的花材有的攤位賣的貴而有的賣的便宜,其實(shí)花的等級(jí)是不一樣的,這個(gè)從花頭、花莖都可以看出區(qū)別。
那說(shuō)回節(jié)日用花,鮮花生長(zhǎng)是有周期的,當(dāng)如此大量的需求集中在同一天使用的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果?
自然是以次充好!
花店訂購(gòu)的仍然是A級(jí)玫瑰,但實(shí)際運(yùn)到店里的從A級(jí)到B、C、D以及不知道什么級(jí)別的都出現(xiàn)了,都號(hào)稱A級(jí)。你不要嗎,不要可以,沒(méi)有了。
出現(xiàn)這樣的結(jié)果怪不了花農(nóng)也怪不了花商,其本質(zhì)在于供不應(yīng)求!你要送禮嗎?你們要送禮嗎?好啦,為了滿足你們的需求,能有的用就知足吧,好歹我還是一朵真實(shí)存在的紅玫瑰!于是,你有沒(méi)有發(fā)覺(jué),節(jié)日里買的鮮花,拿回去都比平日買的開的短,敗的快?
別再責(zé)備商家騙錢了,收到一份重金換購(gòu)的心意,比什么都重要!

說(shuō)到這里,金主們一定在想,爺拼死拼活掙點(diǎn)錢不容易,那送禮怎么能省銀子呢!好,說(shuō)到重點(diǎn)了。
你有沒(méi)有在想,以后別趕臨近節(jié)日再訂花,提前訂?恭喜你,并不完全正確。
提前訂和提前送是兩個(gè)概念,即使你提前半年就訂好了花,可仍選在七夕節(jié)送出,那即便價(jià)格有一定優(yōu)惠,質(zhì)量也是一樣沒(méi)有保證的。更何況你提前一周訂,價(jià)格已然上漲,卻還在暗自慶幸沒(méi)有趕上漲價(jià)的大潮!
于是,幫有送禮需求的金主們提供一些送花的良心建議:
1.遇到大節(jié),盡可能避開節(jié)日當(dāng)天送花,能提前就多提前幾日,即表達(dá)了心意,又送的有品質(zhì)。
2.盡量不選該節(jié)日常用的主花材,比如情人節(jié)不選紅玫瑰、藍(lán)色妖姬,可以選粉玫瑰、紫玫瑰、百合、蝴蝶藍(lán)、向日葵、扶郎、雛菊等;母親節(jié)盡量不選康乃馨,可以選洋蘭、玫瑰、非洲菊、郁金香、滿天星等;春節(jié)盡量不選百合,選一些其他紅紅火火有生命力的冬季花材都很好。
3.盡可能在大的平臺(tái)購(gòu)花。大的平臺(tái)通常都與鏈條的各個(gè)端口有相對(duì)穩(wěn)定的協(xié)議價(jià)格,抗風(fēng)險(xiǎn)能力也比較強(qiáng),對(duì)金主們的利益有更好的保障。
4.如果有支付能力,可以選一些進(jìn)口花材。進(jìn)口花材通常不會(huì)隨節(jié)日水漲船高,但新鮮進(jìn)口花材的質(zhì)量通常好的沒(méi)話說(shuō)。你可以試著拽一下將要開敗的整枝普通紅玫瑰和進(jìn)口紅玫瑰的花頭,好質(zhì)量的花頭要費(fèi)很大的力氣才能拽下來(lái),而低級(jí)別的花頭一碰就掉了,真的是一分價(jià)錢一分貨!
5.鮮花的意義其實(shí)真的不止在于送禮,花有美麗的容顏,更有綻放的力量。人在情緒失落的時(shí)候,在遭遇失敗的時(shí)候,在孤獨(dú)寂寞的時(shí)候,甚至在普通而平凡的日子里,看到一束芳香、絢麗、清雅的鮮花,對(duì)精神絕對(duì)是一種振奮與鼓舞。而更多的時(shí)候,它是一種陪伴,潛移默化的在你心里種下一顆希望的種子,讓你覺(jué)得更溫暖,更有信念。因此,鮮花為什么只在送禮的節(jié)日發(fā)揮效用呢,如果它能時(shí)常伴你心愛的人身旁,那她豈不是時(shí)時(shí)都要記掛著你~
總結(jié)了以上心得,希望消費(fèi)者們都能學(xué)起來(lái)!

通常人們總是感慨國(guó)內(nèi)節(jié)假日少,羨慕國(guó)外的假期零零散散,月月不斷。然而對(duì)于鮮花行業(yè)而言,感覺(jué)卻剛好相反。雖說(shuō)大節(jié)每年不多,可別管中國(guó)節(jié)、外國(guó)節(jié),鮮花行業(yè)是但凡遇節(jié),進(jìn)價(jià)就漲,但賣價(jià)不能成天翻倍呀,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,價(jià)格戰(zhàn)也是打個(gè)你死我活!于是對(duì)于一年不斷的節(jié)日,花商們也是又愛又恨。
這不,剛剛度過(guò)的教師節(jié),一束束向日葵、粉玫瑰、康乃馨就又以最驚艷的姿態(tài),奔赴了祖國(guó)一位位辛勤園丁的懷抱!
就小編看來(lái),其實(shí)教師節(jié)的花束也用不著在花材上這么扎堆,只要是以粉色、香檳色、紫色為主的花束都很應(yīng)景兒,何必要這么局限!到時(shí)每個(gè)老師都抱幾十束向日葵,要能長(zhǎng)出根來(lái),來(lái)日都能賣瓜子啦~
