
壓面機(jī)這種奇葩發(fā)明,不知道你用過(guò)沒(méi)有?這玩意兒簡(jiǎn)直就是個(gè)笑話。
下午正在汗流浹背的練習(xí)寫字,孩子跟我說(shuō),爸爸你去廚房幫媽媽按一下案板,我還得寫作業(yè)。我當(dāng)時(shí)一愣,切個(gè)菜還要專門有人幫著摁住案板嗎?被打斷了寫字的雅興,火冒三丈,心里想難道現(xiàn)實(shí)中還真有吹笛子需要?jiǎng)e人幫著按眼兒的?
我走到廚房一看,原來(lái)不是切菜,是在壓面條。
話說(shuō)這個(gè)壓面機(jī)我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)用過(guò),這是第一次。壓面機(jī)先固定在案板上,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄壓面時(shí),案板跟著老動(dòng),所以必須另外有人用手摁住案板,這讓我想起殺豬,有人按住豬,有人拿刀子捅豬的脖子。

我耐著性子,看著面團(tuán)被一遍一遍碾壓,饒是我?guī)兔糇×税赴?,媳婦兒兩只手還是忙不過(guò)來(lái)。一只手負(fù)責(zé)送面皮,一只手搖動(dòng)壓面機(jī)手柄,那么問(wèn)題來(lái)了,壓下來(lái)的面皮拖在出口位置,疊成一堆,眼看著粘一塊了。如果一只手負(fù)責(zé)出口的面皮, 進(jìn)口處又沒(méi)有手去理順面皮了,因?yàn)檫€有一只手要不斷搖手柄。
艱難的壓了無(wú)數(shù)遍面皮,也不知道為什么要壓這么多次,終于要出面條了,調(diào)整好齒輪,還是面臨上面的問(wèn)題,手不夠用,我過(guò)來(lái)時(shí)沒(méi)有洗手,所以只是干好本職工作——摁住案板。斷斷續(xù)續(xù)出來(lái)的面條,一面光滑,一面居然成鋸齒狀,我開(kāi)始佩服這臺(tái)機(jī)器設(shè)計(jì)之巧妙,還能出這種效果。

冒了一身汗,總算壓出來(lái)1斤多面條,大概用了一個(gè)半小時(shí),我感覺(jué)后背已經(jīng)汗透,忽然有種受愚弄的感覺(jué),這特么誰(shuí)發(fā)明的機(jī)器?老子要是自己搟面條,十分鐘都用不了,這點(diǎn)活兒倆人弄了一個(gè)多小時(shí),還累的一身汗。
大家誰(shuí)用過(guò)這個(gè)玩意兒?是我們太笨了,還是這個(gè)機(jī)器太奇葩了?