清明時(shí)節(jié)，一樓鄰居小院里的香椿樹剛剛吐出新芽，空氣中便彌漫著沁人心脾的香味。這似曾相識(shí)的獨(dú)特清香令我往事縈繞，老家院中的那棵老香椿樹是不是也應(yīng)滿樹嫩芽了？

那棵老香椿樹是太奶奶種下的，一個(gè)慈眉善目的小腳老太太。從我記事起，它就是全家的菜籃子。

脫去棉衣，風(fēng)箏滿天飛時(shí)，香椿樹的枝頭上，便長出很小的芽?jī)?，芽上長著比汗毛還細(xì)的茸茸短毛，透著香味的嫩芽綠茵中帶著紫。

不幾天工夫，香椿芽就長到一拃長，這時(shí)香椿芽就可以采摘了。低處的用手把芽摘下來，高處夠不到，太奶奶就指揮奶奶把竹竿綁上鐵絲勾，把上面的芽勾下來。我和太奶奶在樹下?lián)?，一次能收滿滿的兩籃子。

奶奶把香椿芽洗干凈，切成一厘米長的一小段一小段的，放在一個(gè)干凈的大盆里。再燒一鍋滾燙的水，把水澆到香椿上面，水剛剛沒過香椿。不一會(huì)兒，那綠中帶紫的香椿芽就變得綠綠的了，那支棱的葉子好像沒了筋骨，軟軟地趴在了盆里。原來的一大盆變成了多半盆。

這時(shí)候，奶奶就把盆里的水倒掉，在香椿上撒上一層鹽，然后攪拌均勻，腌制起來。這樣的香椿芽可以放置好長時(shí)間，用來炒雞蛋或者直接吃也行。

香椿芽扒了一茬又一茬，奶奶給我們腌香椿，香椿炒雞蛋，用香椿拌面做菜餅子，要整整的吃一個(gè)春天。做法不同，味道一樣，濃香中裹著濃濃的愛……

太奶奶、奶奶不在了，老屋閑置起來堆放雜物。媽媽把勾香椿、做香椿美食延續(xù)下來，每年春天我們依然能吃到可口的美味。

后來，村子重新規(guī)劃房屋，那座老房子正好堵住街口，就拆掉了，老香椿樹被迫向北向東移動(dòng)了一些。人常說“人挪活，樹挪死?！蔽艺鎿?dān)心它死掉。

第二年春天，我時(shí)常給老香椿樹澆水，巴望著它快快發(fā)芽。在我的呵護(hù)與期盼中它終于發(fā)芽了，我還驚喜地發(fā)現(xiàn)，在它原來的位置，竄出了好多的新芽，滿地的新芽！

那些新芽又漸漸長大，長到一拃高的時(shí)候，就又可以采摘了。沒想到老香椿樹移動(dòng)之后，雖然它身上的芽比以前稀疏了，但是它的根卻孕育了更多的生命，給我們帶來了更多的美味，豐富了我們的味蕾。

不到一年的時(shí)間，那些小香椿就長高了，成了一棵棵小香椿樹。附近好多的鄰居來移栽，但是移走之后，每年都會(huì)有新芽竄出來，層出不窮。

直到現(xiàn)在那棵老椿樹依然健在，盡管樹皮龜裂，但是香椿芽依然鮮嫩，勾香椿、吃香椿的人卻不在它的身邊了。我知道老香椿樹終究會(huì)和人一樣，生命會(huì)枯竭，但她的根是不會(huì)枯竭、消失的。只要根不枯竭不消失，一切都會(huì)存在。太奶、奶奶、媽媽……，我此刻冒出一個(gè)想法，我該去老家照顧一下老椿樹旁的小香椿樹了。

老椿樹，在這和煦的春風(fēng)中，你是不是也在沉思，回味，期待……