? ? ? 開飯了，奶奶把灶臺上的菜一碗一碗，一碟一碟地端上桌，清燉的土雞，紅燒的豬蹄，麻辣的鳳爪···圓形的轉(zhuǎn)桌上瞬間擺滿各種美味菜肴?？偸沁@樣，只要我們回去過節(jié)，她必忙碌，必為了那幾頓飯?zhí)崆皽?zhǔn)備幾天甚至更久，廚房的桶子里養(yǎng)著一月前買來的鱔魚，壇子里存著她自制的咸菜，梁柱的掛鉤上吊著熏好的臘魚肉，冰箱里塞滿了我們喜歡的各種零食。過節(jié)，對我們而言是享受美食，而對于奶奶是展示美食。

? ? ? 看著她忙了一上午的成果，我和妹妹都孩子般地感嘆：“哇，好豐盛額?！?/p>

? ? ? 爸爸從來不喝酒，餐桌上推杯換盞的閑話也少，奶奶的話就多起來。她一會兒問我喜歡哪個菜，一會向妹妹力薦她的得意作品，一雙筷子在碗碟之間來回。她把兩只碩大的雞腿分別夾給了最小的弟弟，又夾了幾筷子鱔魚用勺子盛著，倒在了爸爸的碗里···我的碗里也堆著一座小小的山，那是她三番五次送來的雞、肉，盡管有時候我會把她夾來的菜返送回她碗里，可奶奶不是轉(zhuǎn)送給了爸爸，就是又傳到了妹妹的碗里，仿佛夾菜是誰規(guī)定給她的職責(zé)，她必須恪盡職守。

? ? ? 碗碟里的小山漸漸夷平，大家紛紛放下碗筷，我正準(zhǔn)備起身離席，看見奶奶的筷子守在她面前的盤子里撥弄，那是桌上唯一一道她沒夾給我們的菜，是昨天剩下的辣椒炒肉。她用筷子反復(fù)地扒著趕著，盡量讓菜聚集，然后利落地夾起，左手端著的飯碗正要靠過去接，我趕緊重新端起碗，搶在她之前湊了過去，說：“奶奶，給我一些。”奶奶看了我一眼，好像要說什么，我連忙補(bǔ)充：“辣椒炒肉的油湯拌飯最好吃。我愛吃?！蹦棠坦恢杏?，放下飯碗，端起盤子，將其全部倒給了我。

? ? 我就勢夾了雞、肉放進(jìn)奶奶碗里。再給自己加了飯，和著那些殘羹，有滋有味地吃起來，好像品嘗一道全世界絕無僅有的美食。

? ? 奶奶不知道：她的孫女愛美，怕長痘痘，養(yǎng)成了不吃辣椒，不吃隔夜菜的習(xí)慣。她更不知道：我心里藏著一段刻骨的談話。

? ? 那天，幾個朋友一起吃飯，在點菜談道口味時，他說他不挑食，什么都可以。

? ? 我知道他有一個很賢良慈祥的母親，便隨意問：你媽媽的菜做得怎樣？

? ? 他微微一笑，說：料很實在，味道一般。

? ? 為什么呢？我追問。

? ? 他回答：因為媽媽炒菜時把剩菜和到了一起。

? ? 我自作聰明地說：那肯定不好吃，為什么不把剩菜另外熱著吃?。?/p>

? ? 要是那樣，媽媽就專門盯著剩菜吃。我讓她炒到一起，她就不會只吃剩菜了。他說。

? ? 我哽住了，沒有再說話。我能說什么呢？有什么語言能足以表達(dá)我對他們母子的敬意？

? ? ? 我們的父輩，大多都是從缺衣少食的年代苦過來的。記得我奶奶曾說，她年輕時最大的愿望就是身上有一百元錢，餐餐有白米飯吃?，F(xiàn)在的生活較之過去雖已天壤之別，可他們自己還堅持吃那些剩飯菜，自然不是缺乏，不是貧窮，更不是故意寒磣，那只是他們對生活的一種態(tài)度。他們或許從沒想過，這是一種永恒的美德，是給予兒孫們最好的生命養(yǎng)料。他們一直這樣，節(jié)儉和愛只是他們的習(xí)慣。

? ? ? 我相信：吃剩飯菜的母親很多，亦如我的奶奶和他的媽媽，可餐桌上，如他那樣替母親吃剩飯菜的兒女有多少呢？

? ? ? 很多的時候，我愿意花錢在琳瑯的商品中，為奶奶，為爸媽選購吃的、穿的、用的，以此來慰藉自己孝敬的名聲?？晌覅s忘了替他們做一件最簡單最細(xì)小的事情，那就是——幫她分享一些剩飯菜。