今天是除夕，從前一天晚上起，家人都在為準(zhǔn)備一桌豐盛年飯忙碌著，弟弟精心準(zhǔn)備了羊排火鍋，我和琳琳準(zhǔn)備了手撕雞和一個(gè)排骨藕湯火鍋，不過，最辛苦的還是父母啦，剩余的六七個(gè)菜和雜事都是他們?cè)诓賱谥?/p>

長(zhǎng)大了，在家吃飯的機(jī)會(huì)變得越來越少了。今天與家人一起吃了三頓飯，一起聊天吃飯，挺幸福的。春節(jié)是親人間重新建立一次鏈接的好機(jī)會(huì)，我從城市回到農(nóng)村，時(shí)空穿越一般，強(qiáng)烈地感受到思維觀念的不同，生活習(xí)慣的不同。今天讓我最難以理解的是：

為了把午餐做得十分豐盛，一刻不停地忙綠著，甚至把早餐簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單對(duì)付一下。

午餐成本那么高（菜式多，時(shí)間成本和金錢成本都很高），是不是可以精簡(jiǎn)一點(diǎn)，好好吃每一頓早餐呢？

一來，早餐是一天當(dāng)中最為重要的一頓，我的感受是，早餐沒有吃好，一天的狀態(tài)都不好啦！二來，認(rèn)真準(zhǔn)備的話，早餐做起來極其的簡(jiǎn)單，花費(fèi)不了多少工夫的。

自從獨(dú)立生活之后，我的習(xí)慣是，每天早餐基本搭配是：

谷物（麥片或玉米片）+水果（蘋果和香蕉吃的比較多）+奶制品（牛奶、雞蛋）

提前把這些東西準(zhǔn)備好，二十分鐘時(shí)間，從做飯到洗碗，是完全可以搞定的。

現(xiàn)在，你知道我今天我做的最為開心的事情是是什么了嗎？

吃完早餐，給每位家人煎了一個(gè)荷包蛋，并嚴(yán)肅地對(duì)爸媽說：

在外工作，你們總是叮囑我，雞蛋不能脫啊，冰箱里定期儲(chǔ)存一點(diǎn)雞蛋，要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。現(xiàn)在，我提醒你們，記得每天早餐都吃一個(gè)雞蛋，早餐很重要的，不能簡(jiǎn)單對(duì)付，新年吃好每一頓早餐。