我的手藝,大年三十的豐盛午餐

平時想吃啥有啥,以致大年三十的午餐怎樣才能顯得和平時不同,有一些過年的儀式感,同時又不能太麻煩,不能超出我的本事和耐心,最后,我交出了自己滿意,家人好評的成果,心里很開心很得意。

之前料理好的大蝦,回鍋加熱,要點是注意品相

這是我的得意之作,紅燒牛肉,使用我獨家秘制配方,電壓力鍋按牛羊肉鍵,同時考慮到我切塊較小,所以縮短了炮制時間10分鐘,最后口感酥而不爛,噴香可口,連挑剔的丫丫都贊不絕口

砂鍋柴雞燉榛蘑,要點是好的食材、我的秘制配方以及恰到好處的火候

用雞湯順勢而為的扁豆燒茄子,扁豆是我最喜歡的菜,茄子是丫丫爸最愛,寓意我們新的一年更加相親相愛

紅燒豬蹄,買的現(xiàn)成菜

本來準備做朋友給的鴉片魚,后來看到昨天打包回家的烤魚,是丫丫很喜歡的,考慮接下來每天都有大餐,不忍浪費,于是變成名副其實的年年有魚

有法國紅酒,有中國米露,還有我和老公都喜歡的格瓦斯,簡單不失豐盛,家常又不同于平常,一家三口的年飯溫馨可口

喜歡我營造的鑊氣,享受這糯糯軟軟的人間煙火
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 幾乎每個人都有說過關(guān)于安全感的問題。比如。跟TA在一起沒有安全感,獨自做某件事沒有安全感等。安全感是那么重要,甚至...
    林億億閱讀 1,103評論 2 4
  • 從北京回蓉后,第一件事就是尋找圈子,我始終認為這是自我成長的基石。 首先想到的是“在行”,在約了5個行家之后,有點...
    承謙閱讀 232評論 0 0
  • 朋友圈里,一張印著雷軍的紅色海報被反復(fù)刷出來,才知道金山已經(jīng)30年。 長按大圖,界面突然跳出來「雷軍邀請視頻通話」...
    暴君也想做女俠閱讀 255評論 0 1
  • 【簡介:考究了黃忠是否為神射手】 在羅貫中等著名小說家的描寫下,黃忠有一個非常厲害的人設(shè)——百步穿楊,那歷史中...
    做筆記的喵Cc閱讀 932評論 0 4

友情鏈接更多精彩內(nèi)容