愛茶也愛咖啡

7年前踏入了云南這片土地,愛上了這里的藍(lán)天白云和花朵,在機緣巧合下也愛上了這兒的紅茶。普洱名震天下,而我卻獨愛滇紅。它的口感沒有普洱渾厚,濃烈,但發(fā)紅的茶水慢慢溢出,茶香唇齒留香。滇紅比普洱更干凈,一根根在湯水中散開,沒有過多的碎末,但又比綠茶耐泡,三泡之后軟軟散開,不會像綠茶般軟化掉似的。我不太懂茶,全憑直覺和我味蕾的感受,更重要的是看中茶的提神功效。幾千塊一斤的老樹金芽也有幸嘗過,茶湯清亮,仔細(xì)品嘗有些發(fā)澀,喝多了舌尖有微麻的感覺。好東西不適合我,我還是喜歡經(jīng)典又適合我的經(jīng)典58。

回來長沙3年多,我還是保持著喝茶的喜歡,我喝茶永遠(yuǎn)是簡單粗暴,一個茶壺泡足茶葉就開始飲,省去了繁雜的泡茶工序。由于工作之余喜歡和同事在外小聚聊天,他們都認(rèn)為茶館過于老派,比較愛咖啡館,我也跟著他們喝上咖啡。以前只知雀巢,進(jìn)階好點就星巴克的拿鐵,后來參加一個沙龍了解到咖啡發(fā)展的歷史和一些相關(guān)知識,自己慢慢愛上喝美式。純粹的咖啡豆加水,簡單直接,沒有奶油,沒有糖漿,沒有巧克力之類,可以直接品嘗到這款咖啡豆發(fā)苦、發(fā)澀最后留下豆子的清香。最意外的是對于我這種愛睡的人,提神效果也非常明顯。

一杯咖啡,捧上一本書更或者是什么都不干任自己神游,這都是很棒的體驗。平日的我忙于工作,忙于應(yīng)對各種人事,沒有多余的時間讓自己放空好好休息,這算給自己找了一個出口吧。

喝上一口,身心都無比滿足。幸福就是這么簡單,喝著自己喜歡的咖啡,干著自己愛干的事。

圖片發(fā)自簡書App

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