每個(gè)月都會(huì)有“大姨媽”“好朋友”來探望,姐妹們,一定要重視哦,一般來說,在月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些補(bǔ)血的,比如牛肉、羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮等。女性在月經(jīng)期間,抵抗力會(huì)下降,情緒容易波動(dòng),有的女性還可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經(jīng)失血,尤其是月經(jīng)過多者,每次月經(jīng)都會(huì)使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。月經(jīng)期間,還應(yīng)補(bǔ)充一些有利于經(jīng)水之行的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當(dāng)歸、桂圓等溫補(bǔ)食品。
薏米紅豆蓮子粥
按照日本的傳統(tǒng),在女兒月經(jīng)初次來潮時(shí),母親都會(huì)煮上一鍋紅豆飯,除了有祝福女孩長成女人的意義之外,也有補(bǔ)充經(jīng)期營養(yǎng)、預(yù)防缺鐵性貧血的實(shí)質(zhì)效果。
做法:
1.蓮子、紅豆和薏米用水沖洗干凈,浸泡半小時(shí)(浸泡節(jié)約后面煮粥的時(shí)間)。
2.鍋中加適量水,煮開。放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。大火煮半小時(shí),放入洗凈的薏米(蓮子、紅豆和薏米要難煮一些,為了能同步熟,后放薏米),中火煮半小時(shí),開始用勺子攪拌。
3.煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。

四紅湯
女性在月經(jīng)期間,抵抗力會(huì)下降,情緒容易波動(dòng),有的女性還可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。從營養(yǎng)角度來說,應(yīng)多食具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血的食物。四紅湯不僅可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,而且食材多見,做法簡單。
做法:
1.?紅豆洗凈,清水浸泡1小時(shí)。紅棗洗凈,溫水浸泡片刻。
2.鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁。蓋上鍋蓋,大火煮開。
3.水煮開后,放入適量紅糖,轉(zhuǎn)小火熬煮。偶爾攪拌,至食材軟爛,即可關(guān)火,盛出。

紅棗雞蛋甜湯
補(bǔ)血潤膚、益容駐顏。也可以用于操勞過度及工作熬夜所致的面色枯黃、眼角魚尾紋、眼袋明顯、容顏憔悴者。雞蛋能補(bǔ)充營養(yǎng),所以此湯可以當(dāng)作宵夜或者早餐食用。
做法:
紅棗洗凈去核。銀耳用水泡軟,洗凈,撒成小塊。
將銀耳、紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,用文火煮30分鐘。加入適量冰糖煮化。
最后打入整顆雞蛋。用勺子稍微攪拌,煮沸即可。

當(dāng)歸燉雞
大家都知道,當(dāng)歸,可是補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛的良藥。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛等癥狀。
做法:
1.將雞肉輾成塊狀。(如果是整雞也可以)。
2.當(dāng)歸稱量好,紅棗、百合、枸杞子洗凈,姜切片或者拍破。
3.雞肉在開水中焯去血水。
4.雞塊沖洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水沒過雞肉(用電飯煲的話喝幾碗湯加幾碗水)。
5.倒入當(dāng)歸、紅棗、百合等配料。
6.大火煮開后改小火燉1.5--2個(gè)小時(shí),調(diào)入少許鹽和胡椒粉提味。
