? ? ? ? 你會在腦海里浮現(xiàn)一些好像始終忘不掉的食物和料理，它們不只是口感上的回憶，不只是美食當前那種口腔里的快樂，甚至?xí)兂珊芴貏e的視覺記憶、嗅覺記憶、甚至?xí)屇阍谛撵`上有一些特別的感動。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?——生活四講·蔣勛

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??深夜食堂

? ? ? ? 就像冬至要吃餃子，中秋要吃月餅，萬圣節(jié)吃南瓜派，圣誕節(jié)要有姜餅人一樣，食物與節(jié)日的牽連在哪個國度都存在并延續(xù)著，而正是這些料理在呈現(xiàn)著各個民族的美學(xué)。中國的地大物博造就了不同的菜系，美國的短暫歷史和工業(yè)化使得快餐席卷而來，日本的自然地理讓食材的烹制方法更接近自然.....料理作為一種文化和美學(xué)更是無可厚非。

久食 ——圣誕禮盒

? ? ? ? ?吃什么不只是一種選擇，食物有時候也能作為一種情緒和心態(tài)的反應(yīng)。聚餐多愛火鍋、烤肉、啤酒，一切都慢慢來一切又都顯得熱鬧；閨蜜小聚多在咖啡館，甜食所帶來的味蕾和情緒上的喜悅，周末的午后再合適不過；加班熬夜時多靠便捷的速食面和三明治.......你所選擇的食物大多會替你說話

久食 ——圣誕禮盒

? ? ? ? ?那些難以忘懷的味道是會講故事的。初中時候姥姥與我同住，中午放學(xué)多是我與姥姥兩人共進午餐。那個時候最喜歡的便是姥姥做的拌湯。西紅柿湯為底料、加入一些面疙瘩使湯底更加濃稠，加入青菜碎，焙好的花生米、核桃仁、黑芝麻，一點點的胡椒粉，再烙一張蔥油餅。直到今天還會纏著姥姥閑暇時做給我吃，所有關(guān)于中學(xué)時候的記憶便不由自主的浮現(xiàn)著。

久食 ——圣誕禮盒

? ? ? ? 轉(zhuǎn)眼這又是一年的圣誕節(jié)，也是姐姐做“久食”以來第二年做圣誕禮盒。今天收到后不禁感慨，又是一年啊。記得當時取名時，姐姐問我為什么叫久食。久食仍不厭，久食憶舊事，如果作為一個存在，不單單是滿足味覺的愉悅，更是成為一種記憶不被忘卻，這便是最大的肯定了吧。