朋友聚會，同事聚餐，生活聚會必不可少。而且現(xiàn)在的聚餐多半都在自助餐，因為菜品足夠多，食物也算豐富，價格還合適，而且環(huán)境也還可以，聚會總部門每次都不去啊，去了也不能不吃啊，不然心里總覺得虧了，那我們該如何在自助餐中保全自身，讓自己不虧的同時還能吃的合理，不長肉。
首先，要戒除的是扶著墻進，扶著墻出。為了一定要吃回來，前一頓吃太少或者不吃，都是對脾胃的傷害，這樣發(fā)動機是好的，但是沒有。而扶著墻出，則吃太多而且一直猛吃肉食的話，就好像貨物已經(jīng)超負荷了，車子跑動不了或者特別慢。
任何事，樹立正確的理念都是十分重要的，但是我今天想跟大家分享的是如何吃一個覺得自己不虧本，還能不長肉，不打破自己的養(yǎng)生路，不枉為自己是養(yǎng)身者的心愿。
如果可以選擇自助餐的時間最好是中午，相對于晚上可以給身體更多一點時間消化吸收，而且比起晚上吃完過會就睡，也能避免過多的長肉。所以以后就把聚餐盡量放在中午去吃吧。
中午的自助餐，我基本11點就進場了，先關(guān)環(huán)顧一周，收悉食物分配地方。首先我是基本不會喝里面的碳酸飲料。然后開始挑選食物，先找粥，粗糧饅頭類的食物，一小碗粥，一個粗面小饅頭，再挑一點自己喜歡吃的有葷素搭配的炒菜，回到桌上，把這些慢慢吃了，這樣能保證你先墊一下肚子，不會在特別餓的時候失去理智，然后去拿一堆食物回來然后猛吃。
吃完就開始去各個地方轉(zhuǎn)悠，拿一些牛肉和羊肉回來烤著吃或者是煮火鍋，拿一些生菜，煮火鍋就再多拿一些其他綠葉蔬菜，藕片，烤肉的時候通常會用洋蔥洋蔥提味，這樣味道更好，烤的時候還會烤一些金針菇，茄子，然后和肉一起用生菜包著吃，這樣不會覺得特別油膩。吃火鍋則會特意放一些海帶，蘿卜，冬瓜，金針菇進去煮，這些可以東西都可以利尿，然后如果有酸梅湯，我喝些酸梅湯，可以消脂刮油，還可以滋陰，撫慰吃得過油膩過多肉帶來的傷津?？傊@個過程是自助餐的高潮，這中間主要是吃肉 為主，蔬菜為輔，酸梅湯助攻。以吃的高興為主。
喝口湯潤潤嗓子，我一般就選一個簡單西紅柿雞蛋湯，因為我自己感覺，我已經(jīng)吸收不了了。然后去拿甜點和水果。選一塊巧克力蛋糕，拿幾顆葡萄，再拿點喜歡的水果。慢慢吃。邊聊天邊吃，還拍照的吃法通常很慢。我自己會把中午的就餐時間結(jié)束在12點40左右，下午1點到3點是小腸的排毒時間，小腸是主化物，升清降濁。
吃完聊會天，或者刷會手機，休息上一會，然后出去散散步，消消食。然后回家泡壺陳皮普洱茶搜油刮脂。
整個自助餐遵循勤拿少取，拿自己最喜歡吃的。這樣可以避免一直坐在桌前吃，另外吃的時候進食慢一點，給胃一點反應(yīng)時間，這樣也是不容易長肉的關(guān)鍵。另外一個重點就是再愛的肉也要適量，海鮮適量可以滋陰，但是過多的時候就容易生痰濕了。
祝大家用餐愉快，不長肉。
