“我始終相信，一個在吃上講究道德的人。骨子里一定也有個高尚的靈魂，因為吃是一種非常嚴肅的事，嚴肅到，很多時候它在不經(jīng)意間，就毫不留情地顯示了你的教養(yǎng)?！?/p>

教養(yǎng)這個詞，在當(dāng)今這個時代仿佛有了一層微妙的意思。好像越來越多人喜歡拿教養(yǎng)當(dāng)大殺器。

引用知乎上的一個問題的回答：“以前在香港上大學(xué)的時候，學(xué)院請了一位多年的港姐來教我們餐桌禮儀。這位女士邊用餐，在飯桌上給我們講了許多包括如何喝咖啡，如何切牛肉，如何用餐巾，如何叫服務(wù)員...這頓飯我吃的很是臉紅，心想這一頓飯竟有如此多講究而我卻從來沒有注意過，一直到最后上甜點的時候，這位女士說了一句讓我受用至今的話。她說的大體如此，還有最重要的一條我沒有告訴你們。如果同你們吃飯的人違反了其中的任何一條，哪怕所有他都沒有做對。不要放在心上，忽略掉就可以了。因為一旦你用餐桌禮儀而產(chǎn)生了對別人輕視的念頭，那就是最大的失禮?！?/p>

很多東西是用來自律而不是律人的