? 今天寫完作業(yè)后，沒(méi)事干就想著幫媽媽干點(diǎn)啥活，剛好媽媽想幫奶奶腌點(diǎn)咸雞蛋。于是就跟著媽媽學(xué)做咸雞蛋。首先把雞蛋洗干凈，放在電扇下吹干，再把雞蛋放酒里滾下，然后再沾滿鹽放在盆里，密封住放在陰涼地方，40天后就可以吃了。想想開(kāi)學(xué)時(shí)就可以吃到流油的蛋黃，我的口水都快流出來(lái)了。
腌制咸雞蛋
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