紅歌《映山紅》不僅動(dòng)聽，而且歌詞的意境也如詩(shī)如畫，尤其是歌中唱出滿山開遍映山紅的時(shí)候，更是令人心曠神怡。

其實(shí)，映山紅的學(xué)名叫做杜鵑花，有著艷山紅、艷山花、滿山紅、山躑躅……等很多別名。

不過，由于它盛開時(shí)正適逢清明時(shí)節(jié)，所以在《江西民間草藥驗(yàn)方》中稱為清明花。

而在《浙江民間常用草藥》一書中被稱為山茶花。

更有其它一些藥書中稱為迎山紅、報(bào)春花、蟲鳥花、燈盞紅花等等。

杜鵑花是落葉小灌木，可達(dá)三米之高，主要生長(zhǎng)在向陽(yáng)山坡、灌木叢中。

在我國(guó)主要分布在長(zhǎng)江流域以南地區(qū)為多，現(xiàn)有很多觀賞栽培。

藥書記載杜鵑花性平味甘、酸，歸肝、脾、腎經(jīng)。

杜鵑花可調(diào)經(jīng)和血、祛濕止咳，解瘡毒等。

或許野菜作為食物吃多了，可以嘗試?yán)贫霹N花這樣的花瓣為食。

其實(shí)，百草皆為藥，而無毒的千草百花皆是抗病強(qiáng)身的食物，當(dāng)然前提必須是可口的。